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Lebensmittelprojekt
Zum Kochen nach Andorf, zum Fleisch zerlegen nach Otterbach
Im Rahmen des Unterrichts Ernährung und Haushalt fand an der Fachschule Andorf „hauswirtschaftlicher Praxisunterricht“ für die Burschen der Fachschule Otterbach statt. ANDORF. Weil der Haushalt längst nicht mehr nur Frauensache ist erhielten die jungen Burschen einen Koch-Crashkurs. Es ging auf um Themen wie gesunde Lebensführung, worauf achte ich beim Lebensmitteleinkauf, was sind regionale und saisonale Lebensmittel? Wie kann ich mit heimischen Lebensmitteln einfach, gut und gesund kochen?...