1
5
Exkursion der HLP zu den Schwedenbomben
Endlich wieder Exkursionen! Die 1HLP der HBLA Oberwart besuchte das Traditionsunternehmen Niemetz in Wiener Neudorf. Niemetz ist bekannt für die Schwedenbomben, welche sie seit 1890 in Österreich produzieren. Bei Niemetz hatten die Schüler*innen die Möglichkeit, im Rahmen eines Workshops sich im Bereich FOODDESIGN zu versuchen und ihre eigenen Schwedenbomben zu kreieren. Hierfür konnten sie einerseits verschiedene Glasuren ausprobieren und andererseits auch kreative Toppings wie Gummibären. Die...