Schweinebauern

Beiträge zum Thema Schweinebauern

Schweinebauer Josef Mayr freut sich seit der energetischen Umstellung auf dem Hof über gesunde Schweine und Ferkel.
5

Schweine als Angestellte

Schweinebauer Josef Mayr stand aufgrund von Tierkrankheiten vor dem Ende, bis er Energetiker wurde. WAIZENKIRCHEN (raa). Vor rund zwölf Jahren hatte die seit mehreren Generationen geführte Schweinezucht mit Mastbetrieb massive Probleme. Viele der Schweine waren krank. Fachleute aus Österreich, Europa und sogar weltweit fanden keine Ursache. Sie rieten dem Bauern zur Betriebsschließung. Das konn-te und wollte Mayr so nicht hinnehmen. Gemeinsam mit seiner Frau Elisabeth war er der Überzeugung,...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Rainer Auer

Schweinebauern fordern Transparenz in Gastronomie und bei Fertigprodukten

Das vergangene Jahr war für jene 2000 bäuerlichen Betriebe, die Schweine als Hauptbetriebszweig haben, hart. Der Preis für ihre Produkte sinkt, investiert kann demnach kaum mehr werden. Die Landwirte fordern jetzt erneut Kennzeichnung in Gastronomie und Industrie, woher das Fleisch stammt, das verarbeitet wurde. Denn besonders im Gastronomie-Großhandel und bei Fertiggerichten wird oft ausländisches Fleisch verkauft. "Es war eines der schlechtesten Jahre für die Schweinebauern", sagt Franz...

  • Linz
  • Rita Pfandler

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.