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Beiträge zum Thema schweinezucht

Ottendorfer Mangalitza-Farm sucht Landwirte aus der Region, die Mastpartner für Mangalitza Ferkel werden möchten. | Foto: La Gioia
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Aus der Region
Landwirte zur Aufzucht von Mangalitza-Ferkel gesucht

Mangalitza-Farm in Ottendorf an der Rittschein erweitert ihr Franchise-Programm und ist auf der Suche nach regionalen Landwirten als Mastpartner für Mangalitza Ferkel. OTTENDORF AN DER RITTSCHEIN. Seit 2014 züchtet Familie Birli reinrassige Mangalitza-Schweine. Gestartet in Ungarn will die Familie seit 2019 mit Hilfe eines fairen und nachhaltigen Franchisesystems das Fleisch der stark nachgefragten, bewegungsfreudigen Tiere als regionale Produkte auch in Österreich verbreiten. Im vergangenen...

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Johann Bischof, Bettina Exel, Blasius Gsöls und Raimund Tschiggerl (v.l.).

Schweinezucht im Umbruch

Die wechselnden Rahmen-bedingungen der Branche waren das Thema der Schweinezüchter. In der Landwirtschaft sind wir laufend Veränderungen ausgesetzt. In vielen Diskussionen müssen wir leider eine Abwehrposition einnehmen“, so Blasius Gsöls, Obmann der Schweinezucht Steiermark, bei der Generalversammlung in Paurach. Optimistisch zeigte er sich hinsichtlich der erneuten Leistungssteigerung der Zuchtbetriebe im Vorjahr. Derzeit verweist man auf jährlich 24,7 aufgezogene Ferkel pro Sau. Weiters...

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  • Markus Kopcsandi

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