Seminarbäuerin

Beiträge zum Thema Seminarbäuerin

In 23 Videos gibt Resi Oma ihr Kochwissen weiter. | Foto: AGRO Werbung

Gramastettnerin wird zum Youtube-Star

Die BezirksRundschau verlost ein Exemplar des ersten Kochbuchs von Hermine Hartl alias Resi Oma. GRAMASTETTEN. Wenn Hermine Hartl alias "Resi Oma" kocht, dann schauen Leute zu. Genauer gesagt jede Menge Leute. Denn die Zubereitung von Schweinsbraten, Topfenstrudel oder Germteig zeigt sie in Videos auf der Internetplattform Youtube. Mittlerweile haben die Videos der Gramastettnerin eine Million Klicks. 23 Videos bereits online Auf sympathische und authentische Art begeistert sie gemeinsam mit...

OÖ
Urfahr-Umgebung
Veronika Mair

Marmeladen, Gelees und Kompotte können in verschiedensten Mischungen eingekocht und eingelegt werden. | Foto: Marina Lohrbach/Fotolia

Kulinarische Vorsorge

Am besten konserviert man den Sommer, indem man Obst, Gemüse und Co für die kühlere Jahreszeit einkocht. GRAMASTETTEN (vom). Als Einkochgut eignen sich Obst, Gemüse, Beeren, Pilze und Kräuter. Mit etwas Phantasie lassen sich erntefrische Früchte und knackiges Gemüse zu feinen Marmeladen, Gelees, Chutneys und Kompotten einmachen. Kräuter und Gewürze geben jedem Einkochgut die ganz besondere kulinarische Note. Was man zum Einmachen von Obst und Gemüse benötigt, ist ohnehin in jeder gut sortierten...

OÖ
Urfahr-Umgebung
Veronika Mair

Kürbisse und Blätter eignen sich gut als Deko. | Foto: PhotoSG/Fotolia

Mit richtiger Deko wird das Mahl zum Augenschmaus

BEZIRK (vom). Einen Tisch schön zu dekorieren und mit Materialien der Jahreszeit entsprechend zu gestalten, bringt einen Wohlfühleffekt in den Wohnraum und macht jedes Mahl zum Augenschmaus. Bei einem Spaziergang in der Natur findet man dazu momentan jede Menge Dekorationsmaterial. "Natürliche Materialien wie Lampionblumen und kleine Zierkürbisse kommen am Tisch immer gut an. Gläser und Flaschen mit Blumen oder Gräser in den Herbsttönen bringen Farbe in die Wohnung", erklärt Seminarbäuerin...