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Seniorenbund Stadtgruppe Hartberg:
Blick hinter die Kulissen der Posch Mühle
Mitglieder der Seniorenbundes Stadtgruppe Hartberg verbrachten kürzlich einige informative Stunden in der Posch Mühle in der Hartberger Brühlgasse. Überaus spannend präsentierten Veronika und Roman Posch die Arbeit eines Müllers. Nach handwerklicher Tradition produziert die Familie bereits in dritter Generation ihre hochwertigen Getreideprodukte. Die beinahe 500 Jahre alte Mühle ist kein Museum, sondern nach wie vor ein Produktionsbetrieb, in dem täglich gemahlen, gesiebt, weiter verarbeitet...