Sommelierverein

Beiträge zum Thema Sommelierverein

Sommelier Suwi Zlatic und Annemarie Foidl (Angerer Alm, Präsidentin der österreichischen Sommeliervereinigung) machen sich stark für das Spenden und Weintesten. | Foto: Brigitte Eberharter

Ukraine-Hilfe
Spenden durch Weintesten für ukrainische Kinder

KITZBÜHEL (be). Suwi Zlatic ist Österreichs bester Sommelier und Mitglied der Tiroler Sommeliervereinigung. Als Kind musste er selbst den Krieg im ehemaligen Jugoslawien miterleben und deshalb ist es ihm ein Anliegen, den Kindern des Ukraine-Krieges zu helfen. Der Sommelierverein hat deshalb die Aktion „TasteWineForChildrensSmile“ ins Leben gerufen. 50 Winzer stellen dafür Weine zur Verfügung und Weinliebhaber erhalten bei einer Spende von mindestens 70 Euro sechs Flaschen Wein der...

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Ein Genussmensch: Sabine Flieser-Just geht mit viel Leidenschaft und Engagement ihrem Beruf nach, der für sie Berufung ist. Am liebsten würde sie eine Weinreise in 80 Tagen um die Welt machen. | Foto: Prontolux

Mit Genuss gewürzt – Genusscoach Sabine Flieser-Just im WOCHE-Gespräch

Stets das Besondere im Auge: Sabine Flieser-Just ist Genusscoach und steht an der Spitze des Sommeliervereins. Wein, Kulinarik und Genuss liegen Sabine Flieser-Just im Blut. Sie wurde in die Gastronomiefamilie Just hineingeboren, die die bekannte Gaststätte "Zur Milchmariandl" und viele andere Lokale betrieb. Sie selbst machte sich mit dem Kirchenwirt in Straßengel, dem "Starcke Haus" und der "b-lounge" selbstständig. Die Diplom-Sommelière ist seit 2014 Genusscoach und bietet ihren Kunden...

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  • Martina Maros-Goller

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