Sommerliche Genüsse
Stefan Kainrath Chefkoch des Restaurant Chefsache empfiehlt in der heißen Jahreszeit eher leichte Kost und Minz-Mischgetränke. Ein guter Tipp bei dieser Hitzewelle sind zur Abkühlung einen lauwarmen Pfefferminztee zu trinken denn der Kühlt von innen, Minz-Mischgetränke sind bei diesen Temperaturen Ideal da sie von Innen kühlen. Natürlich gibt es keinen Sommer ohne die Mischgetränke der besonderen Art, ob es nun ein Aperolspritzer, ein Hugo, ein Lillet La vie en rose ( Rosenspritzer), Campari...
