Neufeldner Bio Brauerei
Neufeldner brauen Bier mit der Kraft der Sonne
Auf 95 Quadratmetern wird bei der Neufeldner Bio Brauerei mit 56 Photovoltaik-Paneelen hauseigener Strom erzeugt. Auch das neue Sommerbier soll auf diesem Weg nachhaltig gebraut werden. NEUFELDEN. „An schönen Tagen können wir das Bier ausschließlich mit unserem eigenen Strom brauen. Wichtig dabei ist, die Brauanlagen intelligent zu steuern. Besonders die stromintensive Kühlung für unsere Lagertanks muss tagsüber laufen, damit wir ausreichend Eisspeicher und Kühlwasser für die Nacht aufbauen...