Sonderthema Landwirtschaft

Beiträge zum Thema Sonderthema Landwirtschaft

In der gemütlichen Hofschänke des Oberguts können regionale Schmankerl und die preisgekrönten Edelbrände verkostet werden. | Foto: Obergut
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Lebensmittel direkt von Hof und Feld

BEZIRK. Regionalität und Frische sind wertvolle Grundsätze für gute und qualitativ hochwertige Lebensmittel. Daher erfreuen sind Wochen- und Bauernmärkte, Direktvermarkter und Hofläden immer größerer Beliebtheit. Wer heute ein gesundes, bewusstes und vor allem nachhaltiges Leben führt, achtet auch bei Lebensmittel auf ihre regionale Herkunft. Lange, umweltverschmutzende Transportwege für Nahrungsmittel werden von vielen nicht mehr hingenommen. Sie kaufen ihre Lebensmittel lieber am...

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  • Carola Schwankner
Der richtige Umgang mit Tieren und Schnupperreiten sind wichtige Bausteine im Projekt Schule und Bauernhof | Foto: Reitergut Lasser
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Reitergut Lasser verbindet Schule und Bauernhof

FRANKING. Ein besonders interessantes und aufregendes Projekt können Schüler bei Astrid Lasser auf dem Reitergut Lasser in Holzleithen erleben. Der traditionsreiche Familienhof ist Teil des Angebotes “Bauernhof und Schule” der Landwirtschaftskammer Oberösterreich. Das Projekt ist besonders auf lebendiges und lebensnahes Lernen ausgerichtet und bietet Kindern und Jugendlichen einen Einblick in das Leben und Wirtschaften auf einem Bauernhof. Das Ziel ist es den Schülern einen verantwortungsvollen...

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