Spargel

Beiträge zum Thema Spargel

Grieskirchen & Eferding
Hier gibt's heimischen Spargel vom Bauern um's Eck

Es ist wieder soweit: Im Frühling freut man sich auf das erste frische, regionale Gemüse. Ob grün, weiß oder lila, Spargelfans kommen jetzt auf ihre Kosten. BEZIRKE. Er schmeckt hervorragend, ist sehr gesund und kalorienarm: Wer seinen Spargel gerne direkt beim Bauern frisch kaufen möchte, findet in den Bezirken Grieskirchen und Eferding einige Betriebe: Puppinger SpargelWo: Taubenbrunn 1, 4070 Eferding Wann: Montag bis Freitag von 8 bis 12 und von 13 bis 18 Uhr, Samstag von 8 bis 12 Uhr, an...

OÖ
Grieskirchen & Eferding
Anna Kirschner

Spargelernte wegen Kälte in Gefahr

Vor allem dem grünen Spargel macht die Kälte schwer zu schaffen – schwere Einbussen erwartet. EEFERDING (raa). Am liebsten wären dem grünen Spargel um die 20 Grad Celsius. "Er braucht 12 bis 15 Grad, aber erst ab 20 wächst er auch richtig", weiß Stefan Hamedinger vom Verband der Obst- und Gemüseproduzenten OÖ. Das aktuelle Wetter bietet alles andere als gute Voraussetzungen für den grünen Spargel. "Der wächst nämlich, im Gegensatz zu seinem weißen Kollegen nicht von Erde geschützt." Schon jetzt...