SpeckUp

Beiträge zum Thema SpeckUp

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Bei "2 Minuten 2 Millionen"
Robert Weißengruber aus St. Veit präsentiert Speckup auf Puls4

Nächste Woche präsentiert ein 42-jähriger Buschauffeur aus St. Veit in der TV-Show „2 Minuten 2 Millionen“ sein Produkt „Speckup“. ST. VEIT. 2022 erhielt Robert Weißengruber aus St. Veit für sein Produkt "Speckup" die Auszeichnung „Bioprodukt des Jahres“. Nun will er, dass noch mehr Menschen auf den Geschmack des geriebenen Rinderspeckpulvers kommen. Deshalb stellt er dieses bei der TV-Show „2 Minuten 2 Millionen“ vor. Hier hat der St. Veiter zwei Minuten Zeit, sein Produkt kurz und prägnant zu...

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  • Alfred Hofer
Laurenz Weißengruber mit Speckup - einer Erfindung seines Vaters.
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Speckup - Rinderspeckpulver
Speckpulver erobert die internationalen Jausentische

Reißenden Absatz findet das von Robert Weißengruber erfundene Bio-Rinderspeckpulver "Speckup". Nun will man damit den US-Markt erobern. ST. VEIT. "Dort, wo Salz und Pfeffer auf dem Tisch stehen, dort soll  auch unser Speckup fix dabeistehen", sagt Robert Weißengruber über sein Produkt und was daraus werden soll. Er hat vor etwa drei Jahren auf seinem Bio-Angushof begonnen, Rinderspeck herzustellen, zu trocknen und zu einem Gewürz zu vermahlen. Der Zufall brachte ihn auf diese Idee. "Wir haben...

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  • Karin Bayr
Die Gewürzmischung kann für verschiedenste Gerichte verwendet werden. | Foto: Bio Speckup
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St. Veit
St. Veiter Rinderspeckpulver künftig in ganz Österreich erhältlich

Seit Jahren vermarktet der St. Veiter Bio-Landwirt Robert Weißengruber unter der Marke "Bio Oxn Fleisch" das Fleisch seiner Rinder direkt.  Zusätzlich dazu bietet er seit einiger Zeit das Rinderspeckpulver"Bio Speckup" an. Nun wird das Gewürz in drei verschiedenen Lebensmittelgeschäften erhältlich sein.  ST. VEIT. Die Gewürzmischung, die aus geriebenem und geräuchertem Rindespeck, Natursalz, Bio-Gewürzen und Buchenrauch besteht, ist so ab Mitte Dezember in ganz Österreich bei Billa Plus, in OÖ...

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  • Victoria Preining

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