Allergien: EU bringt Wirte im Wienerwald zum Kochen
Ab Dezember sollen die Speisekarten den Beipackzetteln von Medikamenten gleichen. REGION WIENERWALD (mh). Unter Niederösterreichs Wirten herrscht Unruhe. Nach der Ungewissheit beim Nichtraucherschutz droht den Gastronomen das nächste Unheil. Ab 15. Dezember müssen laut EU-Verordnung auf den Speisekarten alle Inhaltsstoffe angeführt werden, die Allergien auslösen können. Für viele Wirte ein bürokratischer Wahnsinn. Alleine die umzusetzende Verordnung hat 46 Seiten. Kritisch will sich auf Anfrage...
