Ein Zeichen in Sachen Umweltschutz
Am Lienzer Stadtmarkt beweist man Umweltbewusstsein. Künftig wird in allen Bereichen am Markt, in denen es das Lebensmittelrecht zulässt, auf Kunststoffverpackungen verzichtet. Stattdessen setzt man auf wiederverwendbare Tragetaschen aus Papier und Baumwolle sowie auf Papiersackerln, alles aus reinen Naturmaterialien hergestellt. „In Summe kostet die Marktteilnehmer die Umstellung von Plastiksackerln auf Tragetaschen aus Papier und Baumwolle zwar etwas mehr, doch getreu dem Motto `Das Beste...