Stephan Pensold

Beiträge zum Thema Stephan Pensold

In Zukunft können Stephan Pensold und seine Kunden den Barista's-Kaffee auch mitten in Kalsdorf genießen. | Foto: Rene Walter

Große Kaffeeliebe: Barista's eröffnet Filiale in Kalsdorf

Nach über einem Jahr voller Besprechungen mit Gemeinde, Architekten und Partnern kann Barista's-Chef Stephan Pensold jetzt die gute Nachricht überbringen: "Wir sind stolz, im neuen Kalsdorfer St. Anna Park, wo unter anderem auch die Musikschule untergebracht sein wird, eine neue Filiale zu eröffnen." Mit Michael Koller, der bereits mit dem Da Capo in Deutschfeistritz erfolgreich unterwegs ist, gewinnt die Barista's-Familie außerdem einen Partner hinzu, der in den nächsten Monaten intensiv am...

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Zur richtigen Zeit auf das richtige Pferd, nämlich Coffeeshop, gesetzt: Stephan Pensold im Gespräch über sein Unternehmen Barista’s. | Foto: Geopho
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Nachhaltig am Puls der Kaffee-Zeit

Barista’s-Gründer Stephan Pensold über die Anfänge seines Betriebs, Regionalität und Zukunftspläne. WOCHE: Wie kam es zur Gründung von Barista’s? Stephan Pensold: Ich war im Jahr 2001 auf einem amerikanischen Kreuzfahrtschiff tätig. Dort ist die Idee Coffeeshop entstanden, weil wir es überall gesehen haben. In Österreich war das damals noch komplettes Neuland. Im Juli 2003 haben wir dann den ersten Standort am Franziskanerplatz eröffnet. Mit Chai Latte und Smoothies waren wir damals die Ersten....

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