Stephan Pensold

Beiträge zum Thema Stephan Pensold

Leute
Volle Kraft voraus in Kalsdorf: St. Pensold (l.), M. Koller

Barista's eröffnete jetzt auch südlich von Graz

Barista's expandiert: Erst kürzlich eröffnete Mastermind Stephan Pensold im Kalsdorfer St. Anna Park seine neueste Filiale. Vor Ort wird Michael Koller als Partner das Café leiten. "Es ist gelungen", freut sich das Duo über den Standort mit 60 Indoor- und 130 Terrassen-Sitzplätzen. Die Gäste können sich auf Frühstück, Kaffeespezialitäten und Co. freuen.

  • 16.10.19
Freizeit
Freuen sich auf die Eröffnung: St. Pensold, M. Koller (v. l.)

Barista's eröffnet neue Filiale mit Feier in Kalsdorf

"Es ist gelungen", freut sich Barista's-Mastermind Stephan Pensold: Nach über einem Jahr an Vorarbeiten und Besprechungen eröffnet am 5. Oktober eine neue Filiale im St. Anna Park im Kalsdorfer Ortszentrum. Mit Michael Koller gewinnt die Barista's-Familie einen starken Partner dazu, der das Lokal mit 60 Sitzplätzen und großer Terrasse führen wird. "Am Samstag wird es einige Überraschungen geben", wollen die beiden nicht zu viel verraten. Los geht es um 14 Uhr. Koller fügt noch an: "Auch vor dem...

  • 01.10.19
Lokales
Bei der Übergabe dabei: Vardan Danielyan (E-Onix), Carina Neuhold, Paul Scherf, Heike Heinisser (Kovac), Stephan Pensold (v.l.)

"Wohnen am Fluss": An der Mur wird es jetzt belebter

Anfang dieser Woche wurde das neue Ideenkonzept von Kovac Immobilien "Wohnen am Fluss" in der Angergasse mit Leben gefüllt. Heike Heinisser (Key Account, Vertrieb), Paul Scherf (Bau- und Projektmanagement) und Carina Neuhold (Liegenschaftsverwaltung) konnten die ersten 40 Wohnungen übergeben. Eine Kooperation gibt's auch mit der Firma E-Onix: So stehen in der Garage E-Scooter zum Ausleihen zur Verfügung. Für alle neuen Mieter gab es dazu frischen Kaffee von Stephan Pensolds (Barista's)...

  • 17.07.19
Lokales
In Zukunft können Stephan Pensold und seine Kunden den Barista's-Kaffee auch mitten in Kalsdorf genießen.

Große Kaffeeliebe: Barista's eröffnet Filiale in Kalsdorf

Nach über einem Jahr voller Besprechungen mit Gemeinde, Architekten und Partnern kann Barista's-Chef Stephan Pensold jetzt die gute Nachricht überbringen: "Wir sind stolz, im neuen Kalsdorfer St. Anna Park, wo unter anderem auch die Musikschule untergebracht sein wird, eine neue Filiale zu eröffnen." Mit Michael Koller, der bereits mit dem Da Capo in Deutschfeistritz erfolgreich unterwegs ist, gewinnt die Barista's-Familie außerdem einen Partner hinzu, der in den nächsten Monaten intensiv am...

  • 05.02.19
Leute
Stoßen auf das Sektfrühstück an: N. Nagy, St. Pensold
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Vieles Neu im Barista's
Neuigkeiten von Barista's: Frühstück als Maturaballausklang

Rechtzeitig, bevor die Ballsaison auf ihren Höhepunkt zusteuert, hat sich Barista's-Mastermind Stephan Pensold etwas einfallen lassen. Seit Herbst bietet er in den Filialen Tummelplatz und Leonhardstraße ein Sektfrühstück mit Eierspeisbuffet, Kaffee, Orangensaft und vielem mehr. Kaffee des Monats "Jeder Maturaball kann perfekt bei unserem Frühstück ausklingen. Das ist ein würdiger Ballabschluss", sind sich Pensold und Tummelplatz-Filialleiterin Nilla Nagy einig. Pensold serviert aber...

  • 02.01.19
Lokales
Im Einsatz: Baristas-Boss Stephan Pensold liebt Kaffee.
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Zum Tag des Kaffees am 1. Oktober: "Gehen wir auf einen Kaffee" mit der WOCHE

Zum Tag des Kaffees am 1. Oktober lädt die WOCHE mit drei Grazer Cafés zu einer Auszeit bei einer Tasse Kaffee. "Gehen wir einmal auf einen Kaffee!" –"Ja, sicher! Machen wir!" Oft enden Gespräche zwischen Bekannten und Freunden so. Auch wenn man es sich fest vornimmt, kommt immer wieder etwas dazwischen. Aber am Tag des Kaffees am 1. Oktober soll es endlich klappen! Kontaktieren Sie die Person, mit der Sie schon lange ein ausgedehntes Gespräch führen wollen und gehen Sie mit ihr auf einen...

  • 19.09.18
Wirtschaft
Zur richtigen Zeit auf das richtige Pferd, nämlich Coffeeshop, gesetzt: Stephan Pensold im Gespräch über sein Unternehmen Barista’s.
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Nachhaltig am Puls der Kaffee-Zeit

Barista’s-Gründer Stephan Pensold über die Anfänge seines Betriebs, Regionalität und Zukunftspläne. WOCHE: Wie kam es zur Gründung von Barista’s? Stephan Pensold: Ich war im Jahr 2001 auf einem amerikanischen Kreuzfahrtschiff tätig. Dort ist die Idee Coffeeshop entstanden, weil wir es überall gesehen haben. In Österreich war das damals noch komplettes Neuland. Im Juli 2003 haben wir dann den ersten Standort am Franziskanerplatz eröffnet. Mit Chai Latte und Smoothies waren wir damals die...

  • 14.06.18
Leute
Im Barista's setzt Stephan Pensold auf hochqualitative Tees.
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Barista's setzt jetzt auf die Teeschiene

Wenn es draußen richtig kalt wird, wird drinnen nicht nur Kaffee, sondern auch Tee getrunken. Auch Barista's-Chef Stephan Pensold, der erst vor kurzem von einer Sri-Lanka-Reise, dem Tee-Mekka Asiens, zurückgekehrt ist, hat sich über die Jahre neben seiner Leidenschaft für Kaffee intensiv mit Tee, Geschmack, Zubereitung , Herkunft und Qualitäten beschäftigt. "Wir haben über die Jahre verstehen gelernt, beim Tee in den Barista's-Filialen die gleich hohe Qualität wie beim Kaffee zu...

  • 22.02.18
Lokales
Neue Becher als Zeichen für Umweltschutz: Stephan Pensold und Nilla Nagy (Filiale Tummelplatz)

Kaffeebecher zum Wiederverwenden: Barista's setzt auf Nachhaltigkeit

Ein Zeichen für mehr Umweltschutz setzt Stephan Pensold in seinen Barista's-Filialen: Ab sofort werden wiederwendbare Kaffee-Becher aus Bambusfaser angeboten. "Die Becher können immer wieder aufgefüllt werden. Einer kostet 9,90 Euro, beim ersten Mal gibt's von uns auch eine gratis Füllung." Darüber hinaus spart sich jeder Kunde, der beim nächsten Besuch wieder Kaffee, Tee und Co eingefüllt haben will, 20 Cent pro neuem Getränk. Auch für die seit geraumer Zeit angebotenen Suppen kann der Becher...

  • 15.12.17
Lokales
Erweitern das Sortiment: St. Pensold (3. v. r.) und Team

Suppen neu im Aufgebot: Barista’s sorgt für die kalte Zeit vor

Umgestaltung einiger Filialen sowie zahlreiche neue Produkte im Sortiment: Im Jahr 2017 hat das Barista’s-Team rund um Stephan Pensold richtig Gas gegeben. Rechtzeitig zur kalten Jahreszeit tischen er und sein Franchisenehmer-Team in allen Filialen Suppen auf: Ab sofort kann zwischen Tomaten-, Pilzrahm-, Brokkoli-Kartoffel- sowie Zwiebelsuppe ausgewählt werden. "Wir kommen dabei ganz ohne Konservierungsstoffe aus", verrät Pensold. Die Suppen gibt’s übrigens auch im umweltfreundlichen...

  • 15.11.17
Lokales
Neuer Anstrich in der Filiale Heinrichstraße, neue Produkte, neues Kaffeemobil: Stephan Pensold und Mathias Schweiger auf dem Uni-Gelände

Neues Kaffeemobil von Barista's im Univiertel unterwegs

Keine Neuigkeit ohne Benefit: Noch bis Ende November feiert die Barista's-Filiale in der Heinrichstraße ihr neues "Facelifting" mit einer ganz speziellen Aktion. So spendieren Stephan Pensold und Mathias Schweiger (er hat die Heinrichstraßen-Filiale Anfang Oktober übernommen) noch bis Monatsende zu jedem XL-Getränk einen Schoko- oder Himbeer-Muffin dazu. Dazu waren die beiden auch mit dem Barista Ape, einem neuen Kaffeemobil in der Uni-Gegend unterwegs und präsentierten die neuesten Produkte....

  • 08.11.17
Leute
Starten bei Barista’s mit zahlreichen Neuerungen ins Wintersemester: Mathias Schweiger, Stephan Pensold

Barista’s: Uni-Standort wurde richtig aufgemotzt

Im Hochschul-Leben macht nicht der Mai, sondern der Oktober alles neu. Seit Montag wimmelt es auf der Karl-Franzens-Universität nur so von Studenten, passend dazu präsentiert sich das Barista’s in der Heinrichstraße in neuem Glanz. Mit Mathias Schweiger ist außerdem ein neuer Franchisepartner, der bereits auf Zweihauben-Niveau gekocht hat, an Bord. In den heißen Uni-Herbst startet das Team um Mastermind Stephan Pensold mit neuen Frühstückskreationen, Cold Brew Coffee sowie KAU KAU. "Dieser ganz...

  • 03.10.17
Lokales
Auch in einem traditionellen Kaffeetrinker-Land muss laut Barista’s-Chef Stephan Pensold immer Platz für Neues sein.

Tag des Kaffees: Die ungefilterte Kaffee-Wahrheit

Am 1. Oktober ist Tag des Kaffees. Grund genug, neue Trends zu beleuchten. "C-a-f-f-e-e, trink nicht so viel Kaffee" – die erste Strophe des Kinderliedes von Carl Gottlieb Hering wird in einem Land wie Österreich, das auf seine Kaffeehauskultur zu Recht stolz sein kann, eher nicht beherzigt. So werden auch am diesjährigen Tag des Kaffees (1. Oktober), der passenderweise auf einen Sonntag fällt, Tausende gleich in der Früh zu ihrem Häferl greifen. Zurück zum UrsprungGanz so traditionell wie...

  • 28.09.17
Leute
Feierlaune bei Barista's: Nilla Nagy und Stephan Pensold schmieden schon Pläne für den Coffee Shop am Tummelplatz.

Bei Barista's weht nun ein frischer Wind

Alles neu macht der Mai – und Barista`s. Denn mit der ehemaligen Immobilienmaklerin und nunmehr Gastronomin Nilla Nagy weht jetzt ein frischer Wind im Coffeeshop am Grazer Tummelplatz. "Ein neues Innenkonzept, 100% Barista´s und 100 % Nilla, bester Kaffee, am Wochenende Barista´s Brunch und immer wieder das eine oder andere Highlight wie zum Beispiel die Weine von Starwinzer Josef Bock", so die Pläne von Nagy und Barista's Mastermind Stephan Pensold.

  • 23.05.17
Leute

"Baristas" expandiert nach Wien

Mit Kaffeebier im Gepäck will der Coffeeshop "Baristas" neue Wege gehen. "Zu uns kommen alle, vom Studenten bis zum Anwalt, von Müttern bis zu Künstlern. Daher ist es uns wichtig, zu jedem Zeitpunkt, von morgens bis abends, eine Wohlfühlzone in unseren Coffeeshops zu schaffen", sagen Georg Borkenstein-Quirini, Filialleiter am Tummelplatz und Stephan Pensold, "Baristas"-Eigentümer und Kaffeeproduzent. Die Filiale am Franziskanerplatz wurde vergangene Woche neu eröffnet. Im Zuge dessen stellte...

  • 25.11.15
Wirtschaft
Kampfansage: Der Preis ist für ein Frühstück für zwei fast schon unschlagbar.

Gast und Wirtschaft – Barista’s

Filiale Eggenberger Allee 14 8020 Graz, Tel.: 0316/89 05 24 Web: www.baristas.at Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 7 bis 20 Uhr, Samstag: 8-19 Uhr, Sonntag: 9-19 Uhr Beschreibung: Die Barista’s-Shops sind aus dem Grazer Stadtbild längst nicht mehr wegzudenken – 8-mal gibt’s die Kaffeespezialisten in der Landeshauptstadt. Hell und freundlich eingerichtet, wartet man hier im Gegensatz zur Konkurrenz auch mit Bedienung auf. Das Essen: Stephan Pensold entschied sich für das Graz-Frühtück –...

  • 16.09.15
Wirtschaft
Freundliches Service, tolles Frühstück: Bei Bianca und dem Team vom Barista’s in Eggenberg blieben für Stephan Pensold (M.) und Marcus Stoimaier keine Wünsche offen.
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Stephan Pensold: Der Pionier des Grazer Kaffees

Barista’s-Chef Stephan Pensold im "Business Lunch" über seine Anfänge und warum er keine Angst vor Starbucks hat. Der Name ist Programm: Wenn sich ein Café Barista’s nennt, muss man dort einen guten Kaffee bekommen. Bei Barista’s ist dies zweifellos der Fall – der Kaffee schmeckt den Grazern ganz offensichtlich. Mittlerweile gibt’s in der Landeshauptstadt schon acht Coffeeshops. Beim „Business Frühstück“ in der Filiale in Eggenberg erinnert sich Mastermind Stephan Pensold an die Anfänge zurück,...

  • 16.09.15
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