Streetfood

Es ist wieder so weit: Regionale Schmankerl aus der ganzen Welt warten wieder am European Street Food Festival auf die Besucherinnen und Besucher. Termin: 23. und 24. Juli. WELS. Asia, Thai, Cupcakes und vieles mehr: Das European Street Food Festival kehrt wieder zurück nach Wels. Von 23. bis 24. Juli können sich die Besucherinnen und Besucher durch Köstlichkeiten aus aller Welt probieren. Egal ob neuseeländisches Maori Steak, Gekochtes oder Gegrilltes, vegetarisch und vegan oder Schmankerl aus...

Wirtshäuser werden zu Restaurants, Wohnzimmer zu Cafés und Direktvermarkter zu Foodtruckern. BEZIRK BRAUNAU (höll). "Heute ist das Essen der Hauptdarsteller im Wirtshaus", weiß Bezirkswirtesprecher Herbert Karrer. Der Mattighofner betreibt das "Gasthaus Badhaus" und hat selbst erlebt, wie sich die Gastronomie gewandelt hat: "Essen ist ein Event. Deshalb haben Popup-Restaurants und Foodtrucks einen derartigen Erfolg. Sie stellen das Essen in den Mittelpunkt. Die Wirte tun das auch mehr und...

Am Steuer des neuen Foodtrucks in Linz sitzen neben dem Chefkoch Jugendliche mit Beeinträchtigungen, die bei der Caritas eine Koch-Ausbildung absolvieren. Beim Essen kommen die Leut’ z'sam. Das ist die Idee, die hinter dem Speisewagen steckt. Der neue Foodtruck rollt seit Anfang April durch Linz. "Die Idee dafür geisterte seit zwei Jahren in meinem Kopf herum. Rund 250 Jugendliche mit verschiedensten Beeinträchtigungen, etwa Lernschwächen oder sozialen Schwierigkeiten, absolvieren bei uns eine...

Streetfood aus Mauerkirchen:Kronbergers Angus-Beef-Burger aus hofeigener Schlachtung. MAUERKIRCHEN (höll). Burger haben es Stefan Kronberger angetan. Seit letztem Jahr kurvt der 31-jährige Mauerkirchner in seinem schwarzen Foodtruck durch Oberösterreich und verkauft selbst Cheeseburger. Mit Fastfood haben Kronbergers Burger nicht viel zu tun. Seine 80 Angus Rinder verbringen den Sommer auf einer Alm in Gmunden oder sonnen sich auf einer Weide in Altheim. Sie bekommen nur bestes, regionales...

Von 8. bis 10. September öffnet das Icecream and Food Festival zum ersten Mal seine Pforten. Der Sommer ist (fast) zu Ende, die Lust auf Eis ist aber geblieben. Diese wird am kommenden Wochenende im Schillerpark gestillt. Dabei trifft das 1. Ice Cream Festival auf das bereits bekannte Streetfood Festival Linz. Die Besucher erwarten verschiedenste Eiskreationen, süße Köstlichkeiten und Foodtrucks aus ganz Europa. Der Eintritt ist frei. Geöffnet ist am Freitag von 15 bis 23 Uhr, am Samstag von 11...

Freuen dürfen sich vor allem die Besucher des Donaustrandes in Alturfahr: Sie werden seit Kurzem auch kulinarisch verpflegt. Alexander Janisch, der selbst in Alt-Urfahr wohnt, hat die Stadt Linz mit seinem Konzept überzeugt. Bis September bietet der "StrandRand" regionales Streetfood aus hauseigener Produktion, etwa Burger, Sandwiches, Wraps, Thai Curry, Salate, vegane Spezialitäten und mehr. Dazu gibt's Kaffee und kalte Getränke. Geöffnet ist an schönen Tagen von 12 bis 20 Uhr. Aktuelle Infos...