Streetfood

Beiträge zum Thema Streetfood

Die begeisterten Schülerinnen und Schüler beim Street-Food-Festival der Volksschule Laakirchen. | Foto: Volksschule Laakirchen
4

Im Zeichen von Diversität
Volksschule Laakirchen feierte School-Food-Festival

Das School-Food-Festival an der Volksschule Laakirchen bot eine vielfältige Auswahl an internationalen Köstlichkeiten. Mit einem abwechslungsreichen Programm und unterhaltsamen Stationen sorgte die Veranstaltung für ein fröhliches Fest zum Schulschluss. LAAKIRCHEN. Nach einer pandemiebedingten Pause war es endlich soweit - an der Volksschule Laakirchen fand wieder ein Fest zum Schulschluss statt. Diesmal stand die Veranstaltung ganz im Zeichen der Diversität und überraschte die Besucherinnen...

  • Salzkammergut
  • Marlene Amering
Das, für seine indischen Spezialitäten und bunten Gerichte bekannte Welser Lokal Indya erzielte nun Top-Bewertungen von Falstaff. | Foto: Indiya Wels

Falsstaff Streetfood-Guide
Indiya Wels unter den besten Restaurants

In Oberösterreich enthüllt der Falstaff Streetfoodguide "die unvergleichlichsten Orte für anspruchsvolle und dennoch unkomplizierte urbane Gastronomie". Auch ein Restaurant aus Wels hat es in dieser Kategorie in die Magazin-Wertung geschafft: Das Indiya. Wels. Das Indiya am Welser Stadtplatz ist für seine Mittagsmenüs bekannt und bei den Gästen beliebt. Nun schaffte es das Lokal sogar in die Falstaff-Wertung. Darin kam man zum Schluss: "Eines der besten Gerichte der indischen Küche ist Thali –...

  • Wels & Wels Land
  • Philipp Paul Braun
Die Fischbrathütte Trawöger-Dorfner direkt am Seeufer des Traunsees. | Foto: David Maupilé

Falstaff hat gekürt
Bestes "Streetfood" bei Steckerlfische Trawöger-Dorfner

Der Falstaff holt die besten Streetfood-Lokale in Oberösterreich vor den Vorhang. ALTMÜNSTER. Das Magazin Falstaff hat in seinem "Streetfoodguide" die besten Orte für anspruchsvolle und dennoch unkomplizierte urbane Gastronomie gekürt: Von klassischen Streetfood-Gerichten wie Currywust, Pizza und Kebap bis zu internationalen Trend-Spezialitäten. Aus dem Bezirk Gmunden schaffte es Steckerlfische Trawöger-Dorfner in Altmünster auf die Liste (93 Punkte). Die Begründung: "Einfachheit in Perfektion:...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller
In der Varena findet vom 19. bis 21. Mai ein Streetfood Market statt.  | Foto: Klaus Krumböck Fotografie
2

Kulinarische Highlights
Varena lädt zum Streetfood Market

Vom 19. bis 21. Mai findet in der Varena in Vöcklabruck wieder der große Streetfood Market statt. Mehr als 20 Foodtrucks werden ihre Zelte am Sky-Parkdeck des Shoppingcenters aufschlagen. Ab 16 Uhr starten außerdem Late Night-Shopping-Specials mehrere Geschäfte.  VÖCKLABRUCK. Wer am 19. Mai in der Varena shoppen geht, sollte seinen Kassenbon aufheben. Der wird ab einem Wert von 9,99 Euro zum Glückslos für die Zehner-Dusche. Beim Dämmershoppen am Freitag sorgt die Marktmusik Timelkam für einen...

  • Vöcklabruck
  • Silvia Viessmann
Am Street Food Festival warten wieder allerlei Schmankerl auf die Besucherinnen und Besucher. | Foto: European Street Food Festival
5

23. und 24. Juli in Wels
Kulinarische Weltreise am Street Food Festival

Es ist wieder so weit: Regionale Schmankerl aus der ganzen Welt warten wieder am European Street Food Festival auf die Besucherinnen und Besucher. Termin: 23. und 24. Juli. WELS. Asia, Thai, Cupcakes und vieles mehr: Das European Street Food Festival kehrt wieder zurück nach Wels. Von 23. bis 24. Juli können sich die Besucherinnen und Besucher durch Köstlichkeiten aus aller Welt probieren. Egal ob neuseeländisches Maori Steak, Gekochtes oder Gegrilltes, vegetarisch und vegan oder Schmankerl aus...

  • Wels & Wels Land
  • Nadine Jakaubek
Streetfood im Salzkammergut. | Foto: BRS

1. bis 3. Oktober 2021
Street Food Markt mit Nashville Konzert in Gmunden

Vom Freitag, 1. Oktober bis Sonntag, 3. Oktober findet der Street Food Markt in Gmunden am Rathausplatz statt.  GMUNDEN. Vom 1. bis 3. Oktober kommen die besten Foodtrucks des Landes auf den Gmundner Rathausplatz. An diesem Wochenende werden die unterschiedlichsten Köstlichkeiten aus aller Welt direkt vor den Augen der Gäste frisch zubereitet. Der Eintritt ist frei. "Mir ist es wichtig, dass nur ausgewählte Foodtrucks nach Gmunden kommen, keine schwarzen Schafe der Szene. Qualität steht bei...

  • Salzkammergut
  • Linda Hangweirer
"Pastrami – Das Original"-Wirt Thomas Jany (r.) und Kellner Christian Kassik (l.) stoßen auf ein gelungenes erstes Jahr am "Südi" an. | Foto: BRS

"Pastrami – Das Original"
Anstoßen auf ein erfolgreiches erstes Jahr am Südbahnhofmarkt

LINZ. Vor rund einem Jahr ist Thomas Jany (r.) „sesshaft“ geworden. Seither serviert der Wirt in seinem Lokal "Pastrami – Das Original" am Südbahnhofmarkt das gleichnamige geräucherte, gepökeltes und gewürzte Rindfleisch in allen Variationen. Prämiert mit dem Streetfood AwardVerfeinert werden die mit dem Burger Austria Streetfood Award prämierten Pastrami Sandwiches und Burger mit einer geheimen Gewürzmischung. Die Zutaten dafür werden unter anderem ganz regional am Südbahnhofmarkt eingekauft....

  • Linz
  • Andreas Baumgartner
Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat Markus Achleitner wünschte #upperstreetfood-Initiator Philipp Rachinger vom Restaurant Mühltalhof zum Start viel Glück und ließ es sich nicht nehmen, auch selbst zu probieren. | Foto: Andreas Maringer
3

Hauben-Pop-Up-Küche
Philipp Rachinger kocht mit Kollegen Wien ein

Haubenkoch Philipp Rachinger vom Mühltalhof in Neufelden rief ein spannendes Streetfood-Projekt in Wien ins Leben. Zehn Küche aus Oberösterreich bieten in der Bundeshauptstadt in den nächsten Wochen feine Gerichte aus der Spitzengastronomie zum Mitnehmen an. NEUFELDEN, WIEN. Man darf fast ein bisserl neidisch sein auf die Wiener. Sie kommen in den nächsten Wochen in den Genuss von Spitzengastronomie aus Oberösterreich. #upperstreetfood heißt das Projekt, das Philipp Rachinger vom Mühltalhof ins...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
Carina und Chiara (Foodtruck Frau Knolle)
25

Bildergalerie
Das war das Streetfood-Event in Marchtrenk

Nach Wels wurde nun auch Marchtrenk zum Hotspot internationaler Kochkünste. MARCHTRENK. Wie bei der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr standen wieder beim 2. Marchtrenker Streetfood-Festival zahlreiche Trucks am Stadtplatz bereit. Kreative Köche und Gourmet-Experten aus Österreich, Spanien, Griechenland, Mexiko, Deutschland und Russland kredenzten den Besuchern am Wochenende von Freitag, den 7. bis Sonntag, den 9. August außergewöhnliche Leckerbissen und Delikatessen für jeden...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Foto: Flora Fellner Fotografie

FESTIVAL
Streetfood und Streetmusic in der Salzgasse

FREISTADT. Von Freitag, 28., bis Sonntag, 30. Juni, findet zum ersten Mal das Streetfood-&-Streetmusic-Festival in der Salzgasse statt. Die Besucher können sich auf eine lebendige Altstadtgasse freuen mit Foodtrucks, Craftbeer-Anbietern sowie Livemusik, Sommerkino und Kinderunterhaltung. Neben klassischem Streetfood wie Burger und Ciabatta gibt es auch vegane Köstlichkeiten aus der Masala-Kitchen. Zusätzlich zu den hochwertigen Food-Ständen werden in Kooperation mit Foxis Schlosstaverne...

  • Freistadt
  • Roland Wolf
Veganes und Vegetarisches wird immer beliebter: Ohne Fleischlose Gerichte kommt keine Wirtshauskarte mehr aus.
6

Anders Essen: Gastronomie im Bezirk Braunau im Wandel

Wirtshäuser werden zu Restaurants, Wohnzimmer zu Cafés und Direktvermarkter zu Foodtruckern. BEZIRK BRAUNAU (höll). "Heute ist das Essen der Hauptdarsteller im Wirtshaus", weiß Bezirkswirtesprecher Herbert Karrer. Der Mattighofner betreibt das "Gasthaus Badhaus" und hat selbst erlebt, wie sich die Gastronomie gewandelt hat: "Essen ist ein Event. Deshalb haben Popup-Restaurants und Foodtrucks einen derartigen Erfolg. Sie stellen das Essen in den Mittelpunkt. Die Wirte tun das auch mehr und...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Zwei Tage zum Schlemmen. | Foto: Wels Marketing & Touristik, Stage Culinarium

European Street Food kehrt zurück nach Wels

WELS. Am 11. und 12. August gibt es wieder Genuss aus aller Welt am Welser Stadtplatz. Das European Street Food Festival ist in ganz Österreich unterwegs und stoppt in der Messestadt. Dutzende Food-Trucks, Köche & Aussteller aus aller Herren Länder bieten am Samstag von 11.00 bis 22.00 Uhr und am Sonntag von 11.00 bis 20.00 Uhr bei freiem Eintritt die Köstlichkeiten aus aller Welt an. Egal ob Asia oder Thai, American-Burger oder Vietnamesische Frühlingsrollen, Gekochtes oder Gegrilltes,...

  • Wels & Wels Land
  • Kevin Haslinger
Mit lässiger Optik und frisch zubereiteten Gerichten in Linz unterwegs: der Speisewagen. | Foto: Alex Schwarzl
3

Speisewagen: Street-Food der besonderen Art

Am Steuer des neuen Foodtrucks in Linz sitzen neben dem Chefkoch Jugendliche mit Beeinträchtigungen, die bei der Caritas eine Koch-Ausbildung absolvieren. Beim Essen kommen die Leut’ z'sam. Das ist die Idee, die hinter dem Speisewagen steckt. Der neue Foodtruck rollt seit Anfang April durch Linz. "Die Idee dafür geisterte seit zwei Jahren in meinem Kopf herum. Rund 250 Jugendliche mit verschiedensten Beeinträchtigungen, etwa Lernschwächen oder sozialen Schwierigkeiten, absolvieren bei uns eine...

  • Linz
  • Nina Meißl
Angus Beef ist besonderes saftig und geschmackvoll.
3

Erster Innviertler Burgertruck

Streetfood aus Mauerkirchen:Kronbergers Angus-Beef-Burger aus hofeigener Schlachtung. MAUERKIRCHEN (höll). Burger haben es Stefan Kronberger angetan. Seit letztem Jahr kurvt der 31-jährige Mauerkirchner in seinem schwarzen Foodtruck durch Oberösterreich und verkauft selbst Cheeseburger. Mit Fastfood haben Kronbergers Burger nicht viel zu tun. Seine 80 Angus Rinder verbringen den Sommer auf einer Alm in Gmunden oder sonnen sich auf einer Weide in Altheim. Sie bekommen nur bestes, regionales...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Süße und saure Spezialitäten gibt’s im Schillerpark zu verkosten. | Foto: Streetfood Market Austria/Sigi Goufas
7

Festival im Schillerpark macht Linz zum Eis-Mekka

Von 8. bis 10. September öffnet das Icecream and Food Festival zum ersten Mal seine Pforten. Der Sommer ist (fast) zu Ende, die Lust auf Eis ist aber geblieben. Diese wird am kommenden Wochenende im Schillerpark gestillt. Dabei trifft das 1. Ice Cream Festival auf das bereits bekannte Streetfood Festival Linz. Die Besucher erwarten verschiedenste Eiskreationen, süße Köstlichkeiten und Foodtrucks aus ganz Europa. Der Eintritt ist frei. Geöffnet ist am Freitag von 15 bis 23 Uhr, am Samstag von 11...

  • Linz
  • Nina Meißl
Kannika Klompho zaubert thailändische Gerichte in der Tabakfabrik. | Foto: Tabakfabrik Linz
2

Neue Foodtrucks beleben Linzer Gastro-Szene

Freuen dürfen sich vor allem die Besucher des Donaustrandes in Alturfahr: Sie werden seit Kurzem auch kulinarisch verpflegt. Alexander Janisch, der selbst in Alt-Urfahr wohnt, hat die Stadt Linz mit seinem Konzept überzeugt. Bis September bietet der "StrandRand" regionales Streetfood aus hauseigener Produktion, etwa Burger, Sandwiches, Wraps, Thai Curry, Salate, vegane Spezialitäten und mehr. Dazu gibt's Kaffee und kalte Getränke. Geöffnet ist an schönen Tagen von 12 bis 20 Uhr. Aktuelle Infos...

  • Linz
  • Nina Meißl
Foto: Fotolia/Visions-AD

Italienischer Flair im Donaumarkt

MAUTHAUSEN. Im Rahmen der Mauthausner Kulturgenusstage findet am Samstag, 15. Juli, eine ganz besondere Veranstaltung statt. Unter dem Motto "Il gusto della cultura" werden ab 17 Uhr am Heindlkai italienische Genüsse für Ohren und Gaumen präsentiert. Für die musikalische Komponente sorgt die italienische Folkband "Sine Frontera". Zusätzlich zur Musik wird mit Käse, Salami, Vino und Dolce, italienisches Streetfood angeboten. Zubereitet werden die Speisen von Menschen aus der Partnergemeinde...

  • Perg
  • Fabian Buchberger
Bei Chris Müller, künstlerischer Direktor der Tabakfabrik (vorne rechts), und den Mitarbeitern am Gelände erfreuen sich die Foodtrucks großer Beliebtheit. | Foto: Tabakfabrik Linz
1 6

Trend: Essen aus der Straßenküche

Foodtrucks erfreuen sich auch in Linz immer größerer Beliebtheit. In der Tabakfabrik kann man sich in einer Woche durch die halbe Welt kosten. Von den Garküchen Asiens inspiriert ist Streetfood eine internationale Bewegung geworden. Sogenannte Food-Trucks, also Wagen, die Essen auf der Straße verkaufen, sind aber auch bei den Linzern immer beliebter. Angefangen hat alles mit Streetfood-Festivals, die regelmäßig hunderte Besucher anlockten. Seither sieht man die Wägen immer häufiger in Linz. Als...

  • Linz
  • Nina Meißl
Spezialitäten aus verschiedenen Ländern gibt es zu verkosten. | Foto: merc67/panthermedia

Streetfood Festival im Schillerpark

Die Streetfood-Welle hat Linz längst erreicht. Im Mittelpunkt steht immer das Kochen mit Leidenschaft und Kreativität. Das Streetfood Festival vereint die verschiedensten Geschmäcker im Schillerpark in der Linzer Innenstadt. Nach dem großem Erfolg des ersten Streetfood Festivals in der Tabakfabrik Linz ist das Event heuer regionaler und etwas bunter. Die Besucher können sich nicht nur auf einen Markt mit vielen kleinen Essständen, Garküchen und Foodtrucks freuen, sondern auch auf Live-Musik,...

  • Linz
  • Nina Meißl
Auf Burger und andere Leckereien darf man sich beim Streetfoodmarket-Festival am 27. August freuen. | Foto: smokeiteasy/Streetfoodaustria

Schlemmen für guten Zweck in St. Agatha

Am Samstag, 27. August dürfen Liebhaber guter Küche ordentlich zuschlagen. Ab 14 findet am Sportplatz St. Agatha das "Streetfood Charity for Kids"-Event statt. Aufgetischt werden unter anderem Burger, Smokey Potatoes, Pulled Pork und vieles mehr. Das Schlemmen dient aber einer guten Sache: Durch einen Krebsfall in der Agathenser Gemeinde hat man sich zur Unterstützung der OÖ Kinderkrebshilfe zusammengeschlossen. "Genießen für den guten Zweck" lautet darum das Motto – der Erlös aus dem Verkauf...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Julia Mittermayr
Sommerfeeling am "Strand" der WKO in Kirchdorf | Foto: Brunner
65

Sommerfest der Jungen Wirtschaft begeisterte die Besucher

JW-Beach-Festival stand ganz im Zeichen der Fußball Europameisterschaft KIRCHDORF (sta). Sommerfeeling gab es beim Sommerfest der Jungen Wirtschaft in der Wirtschaftskammer. Auch die 1:2 Niederlage des Österreichischen Nationalteams gegen Island bei der Fußball-Europmeisterschaft tat der guten Stimung keinen Abbruch. Auf einer Großleinwand wurde das Spiel übertragen. Bei einem gemütlichen Pre-Opening im Innenhof der WKO mit Bars und regionale Schmankerln genoss man eine laue Sommernacht. Die...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger
Foto: Privat

Street Food: Kleine aber feine HLW-Happen am Grünmarktfest

Der Haubenkoch Lukas Kapeller wird am Samstag, 28. Mai gemeinsam mit SchülerInnen der 4AHL regionale und internationale Spezialitäten für das Grünmarktfest zubereiten. Dazu gibt es Speisen- und Getränkeangebote von La Galeria und Steyrer Bräu. STEYR. Dieses Fest gehört bereits zu einem fixen Bestandteil der Steyrer Kultur. Heuer wird es kulinarisch von der HLW Steyr begleitet werden. Die Idee, in Steyr einen Street-Food Markt zu veranstalten, stammt von der 4AHL der HLW Steyr. Nach einem kurzen...

  • Steyr & Steyr Land
  • Alma Catovic
Foto: Boxcircus
4

Tabakfabrik verbreitet "etwas andere Weihnachtsstimmung"

Es muss nicht immer rustikaler Kitsch sein – in der Tabakfabrik veranstaltet Boxcircus heuer in Kooperation mit dem Streetfood Festival Linz und dem MGZN einen urbanen Weihnachtsmarkt. Dabei werden die seit dem Sommer im Innenhof aufgestellten Containerboxen mit unterschiedlichen Designern und ihren einzigartigen Produkten befüllt. Ein Muss für alle, die auf der Suche nach ungewöhnlichen, kreativen Geschenkideen sind. Essen, Wintersport und DIY Dazu gibt's eine Auswahl an Foodtrucks, die für...

  • Linz
  • Nina Meißl
Pan Kowalski: Selbst gemachte ost-europäische Pierogi (Teigtaschen) mit dem gewissen „Berliner Etwas“. Die Teigtaschen gibt es in verschiedenen Variationen für Fleisch-Liebhaber und Vegetarier. | Foto: Pan Kowalski
5

Genuss aus aller Welt zu Gast in Linz

Eine kulinarische Entdeckungsreise können die Linzer am kommenden Wochenende wagen. Von 19. bis 21. Juni gastiert im ehemaligen Quelle-Gebäude in der Industriezeile 47 erstmals das Streetfood Market Festival in Linz. Streetfood gibt es – wie der englische Name schon andeutet – auf der Straße an verschiedenen Ständen, Wägen oder Trucks zu kaufen. "Street Food ist regional geprägt, immer anders und stets frisch gekocht. Je nach Stadt und Land erwarten die Besucher ganz unterschiedliche...

  • Linz
  • Nina Meißl

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.