Genuss aus aller Welt zu Gast in Linz
- Pan Kowalski: Selbst gemachte ost-europäische Pierogi (Teigtaschen) mit dem gewissen „Berliner Etwas“. Die Teigtaschen gibt es in verschiedenen Variationen für Fleisch-Liebhaber und Vegetarier.
- Foto: Pan Kowalski
- hochgeladen von Nina Meißl
Eine kulinarische Entdeckungsreise können die Linzer am kommenden Wochenende wagen. Von 19. bis 21. Juni gastiert im ehemaligen Quelle-Gebäude in der Industriezeile 47 erstmals das Streetfood Market Festival in Linz. Streetfood gibt es – wie der englische Name schon andeutet – auf der Straße an verschiedenen Ständen, Wägen oder Trucks zu kaufen. "Street Food ist regional geprägt, immer anders und stets frisch gekocht. Je nach Stadt und Land erwarten die Besucher ganz unterschiedliche Köstlichkeiten aus der Region und aus aller Welt", sagt Ferenc Fellner, der das Festival gemeinsam mit Ralf Bachl sowie drei Berliner Event-Spezialisten ins Leben gerufen hat. Mehr als 55 Stände aus sechs Ländern werden ihre Spezialitäten live zubereiten und zum Verkosten feilbieten. "Das Festival bietet qualitativ hochwertiges Essen von Food-Enthusiasten, die beim Kochen viel experimentieren", sagt Fellner. Dazu gibt's ein spannendes Rahmenprogramm mit Streetart, Live-Musik und DJ-Sounds. "Hochwertiges Essen von mobilen Ständen ist eine neue Form der Kulinarik, die nun endlich auch in Linz einzieht", freut sich Bürgermeister Luger, der am Sonntag, dem Familientag, auch selbst den Kochlöffel schwingen wird.
Öffnungszeiten: FR und SA von 11 bis 23 Uhr, SO von 11 bis 22 Uhr
Eintritt: 3 Euro
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