Suppe

Beiträge zum Thema Suppe

Foto: KK

Beste "Suppe mit Sinn" in Wien gekürt

Anlässlich des zehnten Jubiläums „Suppe mit Sinn“ (jährliche Tafel-Winterhilfsaktion in ganz Österreich) wurden die drei besten Suppen mit Preisen prämiert. Der Grundgedanke dieser Aktion: Mit einem Euro versorgen die Tafeln bis zu zehn Armutsbetroffene mit geretteten Lebensmitteln. Die Fachschule Gröbming belegte mit der „Waldorf“ Peter-Käsesuppe den dritten Platz. Eine innovative Idee, die an der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Gröbming kreiert und umgesetzt...

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  • Christoph Schneeberger

Bauernsilvester

mit Live-Musik und Suppenbuffet. Wann: 31.12.2016 18:00:00 Wo: im Dörfl, 8952 Irdning auf Karte anzeigen

  • Stmk
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  • Christoph Steindl
Die Bärlauchsuppe erfreut sich steigender Beliebtheit, aus Bärlauch lässt sich auch Pesto und würziges Bärlauchsalz herstellen. | Foto: Ji_images/Fotolia.com
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Jetzt schmeckt Bärlauch am besten

Er riecht kräftig nach Knoblauch und lädt zum Sammeln ein: Die zarten jungen Blätter des Bärlauchs sind nicht nur in der Küche sehr beliebt, sie sind auch gesund. Bärlauch enthält Lauchöl, das Ablagerungen in den Gefäßen (Arteriosklerose) vorbeugt. Hilfreich für den Darm Aber auch bei Magen-Darmbeschwerden bzw. bei Bronchitis können die Wirkstoffe des Bärlauchs lindern. Bärlauch erleichtert auch die Aufnahme von Eisen im Körper. Auch gegen Müdigkeit und Schwindel leistet der Waldknoblauch gute...

  • Silvia Feffer-Holik

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