Tee schocken

Tee-Expertin Eva Horvath erklärt, auf was Sie achten sollten, um die ideale Erfrischung zu erhalten. HIETZING. Das Geheimnis für einen richtigen Eistee ist die Zubereitung, wie Eva Horvath vom Teesalon Tête á Tee erklärt: „Um den vollen Geschmack zu erhalten, muss man ihn schocken.“ Einfach selbst machen Für einen Liter Eistee muss der Tee zuerst mit einem halben Liter zugestellt werden. Nach der Ziehzeit wird der Tee dann auf einen Liter mit Eiswürfeln aufgegossen. „Ich sage immer, Eistee ist...