Friedls Hofladen räumt bei Culinarix ab
Gold, Silber und Bronze für Speck aus Weißkirchen. WEIßKIRCHEN. Der Lebensmittel-Cluster OÖ, die oö. Fleischerinnung sowie die Landwirtschaftskammer OÖ organisierten heuer die fünfte Prämierung von oö. Rohpökelwaren, insbesondere Speck. Auch dieses Jahr werden wieder Produkte aus gewerblicher und bäuerlicher Produktion mit dem Culinarix prämiert. 29 Einreicher nutzten die Möglichkeit, sich mit ihren Produkten dem Wettbewerb zu stellen. Das Niveau war sehr hoch, was sich darin widerspiegelt,...