Thomas Hermann

Beiträge zum Thema Thomas Hermann

Beim Basenfasten wird auf säurebildenden Lebensmittel verzichtet und stattdessen viel Obst und Gemüse gegessen. | Foto: Hannes Dabernig
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Basenfasten
Ein kleiner Schubs Richtung gesunder Lebensstil

Nicht immer ist eine Diät oder eine totale Ernährungsumstellung das Richtige auf dem Weg zu einem gesünderen Lebensstil. "Ab und an reicht auch eine Auszeit von der alltäglichen Ernährungsweise", sagt Thomas Hermann, Diätologe im Vivea Gesundheitshotel Bad Goisern. Basenfasten sei eine gute Alternative, da hier kein Verzichtsgefühl aufkomme. Aber was ist Basenfasten eigentlich? "Hier wird vor allem auf säurebildende Lebensmittel verzichtet", sagt Hermann. "Pflanzliche Lebensmittel und eine...

  • Linz
  • Lisa-Maria Langhofer
Basische Lebensmittel sind meist pflanzlich. Frische Äpfel schmecken köstlich und sind auch gesund. | Foto: panthermedia/deja.photographie
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Mit Basenfasten zu mehr Gesundheit und Vitalität

OÖ. Die Fastenzeit hat begonnen – für viele Menschen ist das der Zeitpunkt, ihre Ernährung zu überdenken und für eine Zeit lang auf etwas zu verzichten. Alkohol und Süßigkeiten stehen dabei ganz oben auf der Hitliste. Zusätzlich bietet es sich an, mit einer Fastenkur in den Frühling zu starten. "Basenfasten gilt als Evergreen", erklärt Thomas Hermann, Diätologe im Vivea Gesundheitshotel Bad Goisern. "Verglichen mit Radikalkuren, bei denen die Kalorienzufuhr extrem reduziert wird, wie zum...

  • Oberösterreich
  • Rita Pfandler

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