Toskana

Im Mittelpunkt des Kochkurses an der HLW Spittal stand die toskanische Küche. SPITTAL. Auf Initative von Dante Alighieri, Gesellschaft Spittal Millstätter See, wurde der Kochkurs für die Mitglieder organisiert. Insgesamt nahmen rund 120 TeilnehmerInnen teil. „La cucina toscana“ Als eine Art Schaukochen wurde der Kurs, zu sechs Terminen mit je drei Stunden, an der HLW angeboten. Auch heuer kamen die beiden, den Kochkurs gestaltenden „Maestri di cucina“ wieder aus San Daniele del Friuli, der...