Tourismus

Angehende Jungsommeliers der Tourismusschulen Weyer zu Besuch bei Fassbinder Stockinger In die Welt der Weinfässer wurden die Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen Weyer bei der Fassbinderei Stockinger eingeführt. Holz unterstützt bzw. beeinflusst den Geschmack des Weines positiv mit seinen Röstaromen, (Kaffee, Kakao), gibt dem Wein Süße nach Vanille und Karamel und macht den Wein geschmeidiger und runder. Dabei spielt das Toasting, Ausbrennen der Fässer, eine wichtige Rolle. Aber bevor...

Die Schülerinnen und Schüler der 2. HF (Hotelfachschule) und II. HLT (Höhere Lehranstalt für Tourismus) der BBS Weyer besuchten in Linz einen Großhandel für Gastronomiebedarf. Der Großhandel „Transgourmet“, der früher C&C Pfeiffer hieß, erklärte in einer kurzen Präsentation die Geschichte des Unternehmens und ihre derzeitigen Tätigkeiten. Weiter wurden die Jugendlichen durch ihre gigantischen Lagerhallen geführt. Dabei wurde ihnen die Firmenlogistik genau erklärt. Die zukünftigen Gastronomen...

Vom 25. bis 26. April 2016 hatten wir die Möglichkeit uns in Graz ein Bild über unsere Zukunft zu machen. Angefangen mit einem etwas zwielichtigen Wetter brachen wir um Punkt 7:50 Uhr, mit einer kleinen Verspätung, von Weyer auf. Je näher wir unserem Ziel kamen, desto mehr ließ sich der blaue Himmel blicken, was unsere Stimmung um einiges steigen ließ. Den erste Halt hatten wir in der Fachhochschule Joanneum. Begrüßt wurden wir von einer Studentin, die uns auch im weiteren Verlauf des...

WEYER. Im Rahmen ihrer Ausbildung besuchten die 3., 4. und 5. Klassen der Höheren Lehranstalt für Tourismus (HLT) Weyer die jährlich im Jänner stattfindende Ferienmesse in Linz. Mit ihren Begleitlehrern Elisabeth Hesch und Marlies Fenzl-Böhm bekamen sie im Designcenter Einblick in den Tätigkeitsbereich namhafter Unternehmen der Tourismus- und Freizeitwirtschaft. In Interviews konnten sie Interessantes über Marketingstrategien, Top-Destinationen und aktuelle Trends erfahren. 170 Aussteller aus...