Tourismusschule Bischofshofen

Beiträge zum Thema Tourismusschule Bischofshofen

Die Asylwerber in der Schulküche beim Pizza Backen. | Foto: TSS Bischofshofen

Tourismus-Ausbildung für Aslywerber

Seit November 2016 werden an der Tourismusschule Bischofshofen 21 Aslywerber aus Afghanistan, Irak und Eritrea unterrichtet. Auf dem Lehrplan stehen Deutsch (zehn Wochenstunden), Englisch, Mathematik, Persönlichkeitsbildung, Geschichte und Geografie und auch praktische gastronomische Gegenstände wie Kochen und Service. Schulleiterin Marianne Buchegger machte sich bereits letzten Sommer dafür stark, den Zuwanderern auch in diesem Jahr die Ausbildung wieder zu ermöglichen.

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Großes Zittern beim Prüfungsessen

Die Tourismusschule Bischofshofen ließ zu den Abschlussprüfungen in Küche und Service antreten. Da lag schon ein bisschen Aufregung in der Luft, als die Schüler der vierten Klasse der Tourismusschule Bischofshofen zu den Abschlussprüfungen in Küche und Service antraten. Bei einem großen Prüfungsessen, bei dem die Schüler ihre Eltern und Ehrengäste bekochen und servieren durften, musste das gelernte aus vier Jahren Unterricht abgerufen werden. Da waren auch die anwesenden Eltern nicht ganz so...

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