Trautmannsdorf in Oststeiermark

Von sonnengereifter Frucht bis zum Edelbrand. Dieser „hochgeistige“ Weg führt durch den Kessel. Er soll nach der für die Sorte typischen Frucht schmecken, darf am Gaumen nicht brennen und soll im Abgang anhaltend sein.“ So beschreibt Edelbrandsommelier Helmut Alessio die Qualitätsmerkmale von Edelbränden. „Der Obstbrand, der sogenannte Edelbrand, hat die höchste Qualitätsstufe. Er wird zu 100 Prozent aus hochwertiger Frucht oder Saft erzeugt“, erklärt der Trautmannsdorfer, für dessen eigene...

Zutaten für 4 Portionen 15 dag Mehl 3/8 l Milch, 2 Eier, Salz, Butter zum Backen Fülle: 4 Stk Birnen 3 dag Feinkristallzucker 2 dag Butter Mostbirnenbrand Rezept von Sonja Alessio Trautmannsdorf Die Palatschinken backen und warm stellen. Kerngehäuse von Birnen entfernen und in Spalten schneiden. Pfanne erhitzen, 2 dag Zucker darin karamellisieren, die Butter hineingeben und den restlichen Zucker goldgelb schmelzen lassen. Mit Mostbirnenbrand ablöschen bzw. flambieren. Mit etwas Flüssigkeit...

Der sortenreine Apfelbrand „Kronprinz Rudolf“, ein Vulkanbrand von Edelbrandsommelier Helmut Alessio aus Trautmannsdorf, eignet sich mit seinem zarten, feinwürzigen Duft, lieblicher Gewürzfülle und dem milden Geschmack sowohl als Aperitif als auch als Digestif nach dem Essen. In der Nase überzeugen die frischen Apfelaromen von feiner Intensität. Am Gaumen sehr aromatisch nach frisch geriebenem Apfel und im Abgang mit feiner apfelschaliger Note unterlegt. Dieser Edelbrand mit 43 Volumsprozent...

Kriminaltango im Trauteum: Beim 2. Neujahrskonzert in Trautmannsdorf nahmen die Walzerperlen das Publikum auf eine musikalische Weltreise mit. Das „Erste Damensalonorchester mit Herren“ bot neben Melodien aus Operette und Klassik sowie natürlich bekannten Walzerklängen auch Gustostücke aus der Welt des Schlagers – humorvoll und mit Schwung vorgetragen. Die sieben Damen und drei Herren ließen ihre „Reise“, die sie von „Orpheus in der Unterwelt“ über das „Land, wo die Zitronen blühn“ bis nach...

Trautmannsdorf hat einen Europameister. Erfolge der Euroskills-Teilnehmer wurden würdig gefeiert. Großer Bahnhof für die Meister ihres Fachs! Nach den Erfolgen bei den Berufseuropameisterschaften „Euroskills“ in Lissabon in Portugal wurden die Trautmannsdorfer Silvia Pfeiler und Thomas Fasching in ihrer Heimatgemeinde gebührend willkommen geheißen. Die „Stars of Trautmannsdorf“ feierten mit Eltern, Familie, Freunden und vielen Gemeindebewohnern, die der Einladung von Bürgermeister Harald Fuchs...

In Trautmannsdorf können Postgeschäfte erledigt werden – und das beim täglichen Einkauf. Wir erwarten uns eine Belebung des Ortes und natürlich auch eine höhere Kundenfrequenz im Geschäft“, erklärte Verena Platzer, Betreiberin des Nah&Frisch-Kaufhauses Platzer, nunmehr nicht nur Nahversorger, sondern auch Postpartner in Trautmannsdorf. So können ihre Kunden zu den bestehenden Geschäftsöffnungszeiten neben dem Einkauf auch Briefe, Pakete und EMS-Sendungen aufgeben sowie Ein- und Auszahlungen bei...

Keine Spur von besinnlicher Vorweihnachtszeit: Pünktlich mit dem ersten Schneefall wurde dem Publikum im Trauteum in Trautmannsdorf vergangenen Samstag so richtig eingeheizt. Namhafte Bands wie „Millions of Dreads“, „sPout“, „The Crumpets“ und „Faster than Sound“ gaben sich zum Besten und sorgten mit fetten Beats aus den Bereichen Punk-Rock, Skapunk, Reggae, Ragga und Crossover für perfekte Partystimmung. Und für all jene, die vom Shaken noch immer nicht genug bekommen konnten, gab es im...

Zwei Trautmannsdorfer messen sich beim internationalen Berufswettbewerb mit den begabtesten Fachkräften. Mehr als 400 Jugendliche aus ganz Europa im Alter zwischen 17 und 25 Jahren stellen in 51 typischen handwerklichen Berufen auf internationalem Parkett beim Wettbewerb „EuroSkills“ Anfang Dezember in Lissabon ihr Können unter Beweis. Unter den 30 österreichischen Teilnehmern sind auch die Trautmannsdorfer Silvia Pfeiler, derzeit im „Blattwerk“ bei Meisterfloristin Brigitte Leitgeb in Wieden...

Den traditionellen Bockbieranstich der Trachtenmusikkapelle Trautmannsdorf im Trauteum nahm Kapellmeister Johann Kirbisser (r.), der seinen 50. Geburtstag feierte, vor. Obmann Josef Kölldorfer, Bürgermeister Harald Fuchs und Murauer-Gebietsleiter Klaus Macher (v.l.) assistierten tatkräftig.

Den traditionellen Bockbier-anstich der Trachtenmusikkapelle Trautmannsdorf im Trauteum nahm Kapellmeister Johann Kirbisser (r.), der seinen 50. Geburtstag feierte, vor. Obmann Josef Kölldorfer, Bürgermeister Harald Fuchs und Murauer-Gebietsleiter Klaus Macher (v.l.) assistierten tatkräftig. Wo: Trauteum, Trautmannsdorf In Oststeiermark auf Karte anzeigen

Wir verschenken 10 Freikarten für das Trautmannsdorfer Rockfestival am 26.11.2010. Die ersten 10 Kommentare auf diesen Artikel erhalten je eine Freikarte. Um einen Kommentar abgeben zu können, müssen Sie sich auf woche.at registrieren (Bildschirm rechts oben). Keine Barablöse der Karte möglich. Pro Teilnehmer nur ein Gewinn möglich. Teilnahmeberechtigt sind ausschließlich mit Vor- und Nachnamen angemeldete Personen. Die Gewinner werden auf die Gästeliste gesetzt, die direkt bei der Abendkassa...

Sie gingen mit ihren Laternen und auch ihre Augen leuchteten: Zum Fest des heiligen Martin zogen die Trautmannsdorfer Kinder von Kindergarten, Kindernest und Kinderkrippe mit den Kindergärtnerinnen Andrea Hohensinger, Birgit Wolf und Cornelia Paul sowie mit ihren Betreuerinnen durch den Ort. Voller Stolz trugen sie ihre selbstgebastelten Laternen vor sich her. Am Vorplatz des Trauteums begeisterten sie Eltern, Großeltern, Verwandte und Bürgermeister Harald Fuchs mit ihren Liedern, die auch das...

Die 5. Hochzeitsmesse ist im Trauteum über die Bühne gegangen. Alles drehte sich um den schönsten Tag. Die größte Hochzeitsmesse der Südoststeiermark im Trauteum in Trautmannsdorf bot mit 43 Ausstellern wieder vielen zukünftigen Brautpaaren alle Informationen rund um den schönsten Tag – vom Schmuck über die Tischdeko bis zur Torte. Bürgermeister Harald Fuchs führte als Moderator durchs Programm, das David Kreiner und Silvia Konrath von Columba Events sowie Günter Macher zusammengestellt hatten....

In Trautmannsdorf musizierten Musikanten und Sänger für ihr Publikum im Trauteum und fürs Radio. Die Reihe „Steirisches Sänger- und Musikantentreffen gibt es bereits seit 20 Jahren auf Radio Steiermark. Mit dieser Aufzeichnung mit den südoststeirischen Musikern in Trautmannsdorf füllen wir einen weißen Fleck auf unserer Sendungs-Landkarte“, freute sich Moderator Franz Putz über die Einladung ins Trauteum. Initiatorin und Musikerin Karin Grassl organisierte in Kooperation mit der Gemeinde...