Tschatscheleria

WEISSENSEE. Was machen Fische, Frösche, Schlangen und kleine Bewohner des Weißensees im Winter? Am Dienstag, 26. Dezember, kann man sich um 16 Uhr gemeinsam mit einem Naturparkranger und mit einer Fackel in der Hand über die Natureisfläche im Naturpark Weissensee bis zur Tschatscheleria begeben. Dabei erfährt man allerhand Spannendes über das Eis, die Einflüsse auf unsere Fischarten und Kleinstlebewesen in der kalten Jahreszeit. Nach Entzünden des Lagerfeuers werden Teigportionen in...

Königin Beatrix stellt heute mit ihrem 73. Geburtstag den Altersrekord der niederländischen Monarchie ein. Vor ihr wurde nur Willem III. (1817-1890) auf dem Oranje-Thron 73 Jahre alt. Auch keiner der verschiedenen Statthalter in der niederländischen Geschichte war in diesem Alter noch im Amt. Auch die "Tschatscheleria" mit ihren vielen Holländern jubilieren mit und ein Stamperl "Zirber`l"ist da wohl echt ein Hit!

"Kibbeling"... Er ist nämlich neben Matjes das Standardgericht Niederländischer Imbissbuden. Diese Spezialität gibt es ab sofort bei uns in der Tschatscheleria ...Aprés Ski Bar - der Treffpunkt in Techendorf Süd (Weissensee) am Seewiesenlift. Fischfilet von Seelachs, Seehecht oder Kabeljau wird in mundgerechte Würfel geschnitten, mit Backteig überzogen und dann frittiert. Serviert werden die Fischwürfel mit Knoblauchdip oder einer Remouladensoße

Und wenn auch Frau Holle ihre Arbeit verrichtet so geht es bei uns in der "Tschatsch" doch immer rund und alle haben ihren Spass daran... die Tschatscheleria ...unsere hauseigene Aprés Ski Bar - der Treffpunkt in Techendorf Süd (Weissensee) am Seewiesenlift, ein Eldorado für Skianfäger, mit Langlaufloipe und herrlichem Eis zum Eislaufen. unter diesem Link findet ihr einen Filmausschnitt http://www.youtube.com/watch?v=U0_I48UEIZg