Turnhalle Weyer

WEYER. Bestens unterhalten haben sich am 17. Juli rund 250 Besucher beim Wissenschaftskabarett von Werner Gruber in der Turnhalle. Der Physiker – er wuchs in Ansfelden auf und studierte an der Universität Wien – entschlüsselte auf humorvolle Art, jedoch wissenschaftlich fundiert, so manches Küchengeheimnis. Etwa wie man einen Schweinsbraten mit perfekter Kruste brät, Gemüse richtig zubereitet und warum gekochter Spinat allerhöchstens für Leute ab dem Schulalter empfehlenswert ist. Weiches Ei...

Wissenschaftskabarett mit Werner Gruber am Mittwoch, 17. Juli, in Weyer. WEYER. Ein physikalisch-köstlicher Abend mit viel Humor und neuen Erkenntnissen ist am Mittwoch, 17. Juli, ab 19 Uhr in der Turnhalle garantiert. Der Wissenschafter und Kabarettist Werner Gruber spricht unter dem Motto „Kulinarische Physik – Braten, nicht raten“ über die Physik des Schweinsbratens. Die Veranstaltung findet im Rahmen der SchlauFuchsAkademie Ennstal statt. Gibt es wirklich Poren beim Fleisch? Wie macht man...