Vegan

Beiträge zum Thema Vegan

Christina Smyrnos will im "Simply Green" in Hallein für alle Kunden da sein: Ob sie Vegetarier oder Veganer sind, ist nicht so wichtig. | Foto: Thomas Fuchs
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Veggie Hallein
Nicht-Vegetarier oder Veganer sind hier auch willkommen

Bei "Simply Green" sind auch Nicht-Vegetarier und -Veganer willkommen. "Bekehrt" wird hier niemand. HALLEIN. In die USA will Christina Smyrnos so schnell nicht mehr zurück: "Hier in Hallein schmeckt man einfach, dass die Produkte aus der Region kommen und natürlich sind." In Arizona, von wo aus Smyrnos vor einem Jahr nach Hallein ausgewandert ist, seien Bio-Lebensmittel sehr teuer, ungesundes Fastfood dagegen billig. Datteln statt Zucker Am College studierte sie Wirtschaft (als "Major"-Fach)...

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