Verkostung

Beiträge zum Thema Verkostung

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Saugutes aus Höflein
Eine schweinische Verkostung

Mangalitza-Schwein, Hochprozentiges und etwas Süßes als Nachtisch bildeten die Highlights im Hof von Familie Schmoll. HÖFLEIN. Jedes Jahr laden Sabine und Sepp Schmoll zur Verkostung ihrer Mangalitza-Produkte. Bei Speck, Fleischschmalz und Würstel wurden etwa Richter a.D. Peter Schranz und Gattin Conny, Günter Hirschegger, Dagmar Geiszler, Landtagsabgeordneter Hermann Hauer, Robert Scheiwein, René Maierstetter, Weinbauer Josef Dockner, die Männerkochgruppe und viele mehr gesehen. Auch...

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Schlemmen in Höflein
Leckeres vom Mangalitza-Schwein

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Nun steht wieder ein Ab-Hof-Verkauf an. Am 26. November, 9-17 Uhr, organisiert Familie Schmoll einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein erstanden  werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 26. November, 9-17 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

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Hohe Wand
Bezirksblätter trafen Jaga in der Eicherthütte

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der Zufall führte die Jägerrunde rund um Josef Steiner und die Bezirksblätter am Stefanietag zusammen – ein wahrer Glücksfall, gab es doch gleich etwas zu verkosten. Ein wenig abgekämpft vom Aufstieg über den regenfeuchten und vereinzelt mit Schnee versetzten Gebirgsvereinssteig stieß Bezirksblätter-Redaktionsleiter Thomas Santrucek am 26. Dezember die Tür zur Wilhelm Eicherthütte auf der Hohen Wand auf. Er vermutete wenig Betrieb am Feiertag. Doch weit gefehlt. Im Stüberl...

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Gutes vom Mangalitza-Schwein wird im Hause Schmoll aufgetischt. | Foto: Santrucek

Höflein an der Hohen Wand
Leckeres vom Mangalitza-Schwein

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Nun steht wieder eine Verkostung an. Am 23. November, 9-17 Uhr, organisieren sie einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein verkostet und erstanden werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 23. November, 9-17 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

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Gutes vom Mangalitza-Schwein wird im Hause Schmoll aufgetischt.

Zum Vormerken
Leckeres vom Mangalitza-Schwein

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Am 17. November, 9-17 Uhr, organisieren sie einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein verkostet und erstanden werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 17. November, 9-17 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

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Der General und seine Schweinereien

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der Rot Kreuz Landespräsident und Justizwache-General aus Höflein hat eine große Leidenschaft: Mangalitza-Schweinderl. Und aus denen macht Josef Schmoll gemeinsam mit seiner Frau leckeren Speck, Würstel und vieles mehr. Am 8. April lud Schmoll zur Verkostung der sauguten Köstlichkeiten. Auch die Kinder Lukas, Vanessa und Haller probierten Mangalitza-Erzeugnisse. Fotos: Santrucek, RAXmedia

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Köstlichkeiten vom Mangalitza-Schwein

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Am 19. November, 9-16 Uhr, organisieren sie einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein verkostet und erstanden werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 19. November, 9-16 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

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Saugute Leckereien in Höflein

Reges Kommen und Gehen bei der Mangalitza-Schwein-Verkostung. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Sabine und Josef Schmoll luden am 21. November zur Verkostung ihrer Mangalitza-Schweinerzeugnisse. Ein Vergnügen, dem sich neben Margit und Alois Öllerer auch Martina Loub, Johann und Sonja Rathmanner, Ute Hansl, Chefinspektor Franz Heimo Füby vom Bezirkspolizeikommando Neunkirchen sowie Manfred Brodtträger (Bezirksgericht Wr. Neustadt) und Richter Peter Schranz (Bezirksgericht Wr. Neustadt) hingaben. Letzterer...

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Wenn Gesetzeshüter auf die Sau kommen

Die Höfleiner Sabine, Florian und Sepp Schmoll (Dir. der Justizanstalt Simmering) machen aus Mangalitza-Schweinderl leckere Wurst, Speck und mehr. Bei einer Verkostung am 22. November dabei: Oberstaatsanwalt Wolfgang Moravec mit Gattin Richterin Claudia Moravec-Loidolt, Kriminalbeamter Günter "Figu" Fischer und seine Tanja, Gerhard Trimmel vom Landespolizeikommando, Gotti von "Duo Amore" sowie Franz und Maria Steiger. Auch der Wr. Neustädter Bezirksrichter Günter Spies kam einen Sprung vorbei....

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