Mit Ernährungsbausteinen spielerisch lernen
ST. VALENTIN. "Leider kommt die Nahrungszubereitung in vielen Familien zu kurz", stellt Rosemarie Nagelhofer fest. Sie ist Lehrerin für Werken sowie Ernährung und Haushalt an der Volksschule St. Valentin Werkstraße. "Um die Kinder zu gesunder Ernährung und einfacher Speisenzubereitung mit regionalen Produkten hinzuführen, muss auch die Schule ihren Beitrag leisten." Daher hat Nagelhofer gemeinsam mit Fachkoordinatorin Ingeborg Kemsies das Lernspiel "Ernährungsbausteine" erstellt. Die...