verpackungsfrei einkaufen

Im Interspar Linz-Wegscheid können Kunden ab sofort an einer eigenen Station Bio-Lebensmittel selbst abfüllen und damit Verpackungsmaterial einsparen. LINZ. Was es bislang nur in eigenen Unverpackt-Läden gab, findet langsam auch den Weg in den Supermarkt: Ab sofort gibt es bei Interspar in Linz-Wegscheid Bio-Lebensmittel zum selbst Abfüllen. Eine eigens dafür eingerichtete Abfüllstation befindet sich gleich neben der Obst- und Gemüse-Abteilung. Dort sind mehr als 40 Produkte in Bio-Qualität wie...

Im September öffnete mit dem holis market der erste verpackungsfreie Supermarkt in Linz seine Pforten. Möglich wurde das erst durch Crowdfunding. Ab Oktober haben alle, die sich auch aktiv am holis market beteiligen möchten, die Gelegenheit, in das Unternehmen zu investieren. „Damit holis weiter wachsen kann, in einem ersten Schritt über die Bundeslandgrenzen hinaus etwa in Wien, Graz und Salzburg, brauchen wir erneut Kapital von der Crowd", sagt Seher. Über die Plattform greenrocket.com kann...

400 verschiedene Produkte können im neuen holis market gekauft werden, der heute eröffnet. Das Besondere: Keines der Produkte ist verpackt! Der erste verpackungsfreie Markt Oberösterreichs bietet sämtliche Lebensmittel bis auf Fleisch und Wurst. Tiefkühl- und Fertigprodukte sucht man jedoch ganz bewusst vergebens. "Aktuell sind rund 80 Prozent unserer Lieferanten aus Oberösterreich und 90 Prozent der Lebensmittel bio", sagt Gründer Franz Seher. Neben bekannten Marken und Unternehmen wie Zotter,...

"Langweilig wurde uns in den letzten Monaten nicht", sagt Franz Seher. Ein ganzes Team arbeitete in der Johann-Konrad-Vogl-Straße 7-9 daran, die Vision eines verpackungsfreien Lebensmittelmarktes umzusetzen. Am 1. September wird aus dem Traum Wirklichkeit: Um 11 Uhr eröffnet Oberösterreichs erster Supermarkt, der vollständig auf Verpackungsmaterial verzichtet – der holis market. Welches Produktsortiment auf die Kunden wartet, wie das verpackungsfreie Einkaufen funktioniert und welche...