Verschwendung

Greenpeace-Langzeitcheck: Jeder Haushalt kann jährlich rund 400 Euro einsparen, wenn man sich bei Striezel und Co. auf die eigenen Sinne verlässt. WIEN. Beim Greenpeace-Langzeitcheck zur Haltbarkeit von Lebensmitteln gibt es beeindruckende Zwischenergebnisse: Auch ein Monat nach Überschreiten des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) sind frische Eier, Striezel, Mischbrot, Selchroller sowie Frischkäse unbedenklich und nach wie vor genießbar. Nur die gefärbten, hartgekochten Eier fielen beim Test der...

Vis a vis der Mautner Markhof-Gasse 94 finden sich mehrmals pro Woche große Mengen an Weißbrot und Gebäck in der Biotonne. Die Lebensmittel werden vermutlich von einem  Backwarengeschäft der Simmeringer Hauptstraße regelmäßig entsorgt. Einfach nur traurig. Kann so etwas zur Anzeige gebracht werden?

Klimaschutz und Nachhaltigkeit sind Themen, die derzeit alle beschäftigen. Mit einer neuen App sollen genau diese Themen aufgegriffen werden.  WIEN. Ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet. In Österreich werden 577.000 Tonnen Lebensmittel weggeworfen, obwohl sie noch genießbar wären. Diese Verschwendung schadet der Umwelt und ist für Unternehmen teuer, sagen die Erfinder der App "Too Good To Go". Europas größte App gegen Lebensmittelverschwendung will gemeinsam mit Konsumenten...

Anrainerin Susanne Preissel findet seit Wochen frisches Gebäck im Altpapiercontainer. FLORIDSDORF. Susanne Preissel staunte, als sie im Altpapiercontainer frisches Brot, Semmeln, mit Schafkäse gefüllte Weckerln, Fladenbrot, Olivenringe, Weißbrot, Sesamringe, Topfengolatschen und Croissants fand. Preissel: „Gleich schachtelweise stapelt sich hier frisches Brot und Gebäck.“ Preissel und Schulkollege Peter H. probierten das Gebäck. Peter H.: „Es ist ganz frisch und sehr gut. Ich habe es jetzt...