Vitamine

Beiträge zum Thema Vitamine

Auf bestimmte Liefertermine kann man im Weltladen hochwertige Südfrüchte bestellen. | Foto: EZA Fairer Handel GmbH
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Weltladen Innsbruck
bio-faire Orangen und Mandarinen

Ab sofort gibt es im Weltladen Innsbruck bio-faire Orangen und Mandarinen zu kaufen und der Weltladen versorgt auch Sozialprojekte mit Vitaminen.  INNSBRUCK. Der Weltladen Innsbruck in der Universitätsstraße ist in Österreich der älteste seiner Art. Er hat über die EZA eine Quelle für bio-Südfrüchte aus solidarischem Handel aus Spanien aufgetan. Auf bestimmte Liefertermine kann man im Weltladen (0512 57 49 93) hochwertige Orangen und Mandarinen bestellen; auch einen Mix aus Orangen und Zitronen...

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Die Kartoffel steht in Tirol für Regionalität. | Foto: Pixabay/MarkoPaak
Aktion 4

Ernährung & Gesundheit
Kartoffeln - Die kleinen, braunen Wunderknollen

Wir kennen sie in den verschiedensten Ausführungen: gekocht, gebacken, als Pommes oder als Püree – die Kartoffel ist in jeder Form beliebt. Was Wertvolles in der Kartoffel steckt, hat mir Ernährungsberaterin Alice Angermann erzählt. Außerdem weiß Bauer Karl Schlögl, wie die Knolle auf die Welt kommt.  INNSBRUCK. Kartoffeln mag doch jeder, egal in welcher Ausführung. Ob als Bratkartoffel, Kroketten oder Chips, die braune Knolle aus der Erde ist überall beliebt. Doch wie wächst die Kartoffel und...

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Benjamin Parth hat die besten Rezepte für Sie zusammengefasst! | Foto: TARGET GROUP Verlag / Jan Hetfleisch
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Frühlingshafte Rezepte & Fastentipps
Kochbuchautor Benjamin Parth zeigt wie's geht

INNSBRUCK. Endlich steht der Frühling vor der Tür – und somit auch wieder viele neue Zutaten, die nach den Wintermonaten wieder Lust auf Neues machen! Damit es auch in den nächsten paar Tagen mit der gesunden Ernährung oder mit dem Fasten klappt, haben wir wieder gemeinsam mit Koch des Jahres 2019 und Küchenchef des Hotels YSCLA, Benjamin Parth, die besten Rezepte und Tipps für Sie zusammengefasst! Erstmals einige Tipps, die vor allem jetzt in der Fastenzeit noch von großem Nutzen sein können:...

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