Kräuterkartoffeln vom Grill mit passenden Dips
Zutaten: 500 g Kartoffel speckig, frischer Thymian, Rosmarin, Oregano, 2 TL Olivenöl, Salz und Pfeffer, 2 Knoblauchzehen Zubereitung: Kartoffeln waschen, im siedenenden Salzwasser kochen bis sie weich sind. Die gekochten Erdäpfel leicht abkühlen lassen und in dicke Spalten oder Scheiben schneiden. Kräuter waschen, vom Stiel zupfen und klein hacken. Kräuter mit Öl und Gewürzen je nach Geschmack in eine große Schüssel geben. Die Erdäpfel auf dem Grill auflegen und auf beiden Seiten grillen, bis...