Wärmende Lebensmittel

Beiträge zum Thema Wärmende Lebensmittel

Dem Körper einheizen mit Lebensmitteln

Im Winter wirken abgesehen von der richtigen Kleidung auch bestimmte Nahrungsmittel wärmend. BEZIRKE. Nicht nur mit Haube und Schal kann man fros-tigen Temperaturen die kalte Schulter zeigen. Gegen kalte Finger und Zehen sieht die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) ein gutes Gegenmittel in der Ernährung. Wer auf wärmende Lebensmittel setzt, der wärmt den Körper von innen. Allgemeinärztin Nesihe Sardest aus Eferding erklärt den Hintergrund: "In der TCM wird der Körper durch die Gegensätze...

OÖ
Grieskirchen & Eferding
Julia Mittermayr

Ernährungscoach Manfred Stehrlein | Foto: Stehrlein

Das wärmt im Winter

PEUERBACH (bic). Jetzt ist sie wieder da, die Zeit der kalten Finger, Nasen und Zehen. Gerade im Winter sollten Menschen, die leicht frieren, Lebensmittel zu sich nehmen, die dem Körper Wärme abgeben. Rotes Fleisch wie Rind, Schwein, Lamm, Wild und Ente hat eine wärmende Wirkung. Walnüsse, Maroni und Haselnüsse wärmen ebenfalls von innen. Nicht zu vergessen sind die traditionellen Wintergemüse wie Rote Rüben, Kohl, Rot- und Sauerkraut, Kürbis, Lauch und Zwiebel. „Diese Gemüsesorten sind...