Das wärmt im Winter
PEUERBACH (bic). Jetzt ist sie wieder da, die Zeit der kalten Finger, Nasen und Zehen. Gerade im Winter sollten Menschen, die leicht frieren, Lebensmittel zu sich nehmen, die dem Körper Wärme abgeben. Rotes Fleisch wie Rind, Schwein, Lamm, Wild und Ente hat eine wärmende Wirkung. Walnüsse, Maroni und Haselnüsse wärmen ebenfalls von innen. Nicht zu vergessen sind die traditionellen Wintergemüse wie Rote Rüben, Kohl, Rot- und Sauerkraut, Kürbis, Lauch und Zwiebel. „Diese Gemüsesorten sind...