Waldhonig

Beiträge zum Thema Waldhonig

Obfrau Elisabeth Thurner und der Honigreferent Valentin Koller konnten die Sieger heuer nicht öffentlich auszeichnen und überbrachten daher die Trophäen höchstpersönlich – natürlich mit Abstand im Freien. | Foto: Landesverband für Bienenzucht

Honigprämierung 2020
Kärntens Honige überzeugen durch Geschmacksvielfalt

Die besten Kärntner Honige wurden heuer im kleinen Kreise ausgezeichnet: Obfrau Elisabeth Thurner und der Honigreferent Valentin Koller überbrachten den Gesamtsiegern ihre Trophäen höchstpersönlich. Eine Kostprobe der Sieger wird es voraussichtlich im Sommer 2021 beim Honigfest geben. KÄRNTEN. Die Auszeichnung Kärntens bester Honige zählt traditionell zu den Highlights des Programms der Brauchtums- und Familienmesse. Aufgrund der Corona-Pandemie fällt dieser Höhepunkt dieses Jahr aus. Daher...

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  • Julia Dellafior
Karl Hrowath, Maria Hrowath, Vzbgm.Walter Schmacher | Foto: KK

Goldene Honig-Medaille für Familie Hrowath

SITTERSDORF. Bei der Kärntner Honigprämierung 2016, die im Rahmen der Familien- und Brauchtumsmesse in Klagenfurt stattfand, erhielt Familie Karl Hrowath aus Sielach in der Gemeinde Sittersdorf eine Goldene Medaille für ihren Honig in der Kategorie Waldhonig. Kriterien wie Reinheit, der richtige Wassergehalt, die Leitfähigkeit, der Geschmack und noch vieles mehr waren ausschlaggebend für diese Auszeichnung. Vizebürgermeister und Ausschussobmann für Landwirtschaft Walter Schmacher...

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  • Simone Jäger

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