Weihnachtsmenü 2016

Wenig Zeit, viel Geschmack und eine raffinierte Kombination: Unser Weihnachtsmenü 2016! Apfelsellerie-Suppe mit Walnuss und Speck, Gebratene Entenbrust mit Maronipolenta, Kohlsprossen und Preiselbeerjus, Tiroler Bio Heumilcheis mit Mohn, Mandarine und Nussbutter. Die Zutatenliste für vier Personen Apfel-Selleriesuppe mit Walnuss und Speck2 Äpfel1 große Knolle Sellerie1 Zwiebel50 g Butter100 ml Weißwein300 ml Apfelsaft200 ml Wasser500 ml Sahne50 ml Apfelbalsam-Essig100g Speck50g...