Weihnachtsrezepte

Beiträge zum Thema Weihnachtsrezepte

Verwendet man Rindsbackerl anstatt Kalb, dauert das Schmoren länger. Dieses Gericht kann man super vorbereiten.  | Foto: Foto: panthermedia/tkachenkoalexx
2 24

Geheimtipps
Regionale Rezeptideen für festliche Weihnachtsmenüs

Leckeres Essen und festliche Menüs gehören zu Weihnachten einfach dazu. Für alle die gerne mal was Neues ausprobieren, haben wir die verschiedensten Weihnachtsrezepte aus ganz Oberösterreich für euch gesammelt. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und - backen. BraunauSeminarbäuerin und Foodbloggerin Veronika Brudl aus Lochen am See hat für die BezirksRundSchau Braunau ein köstliches Weihnachtsmenü gezaubert: Vorspeise: Sellerie-Apfel-SuppeHauptgang: Kalbsbraten im GemüsebettNachspeise:...

  • Oberösterreich
  • Online-Redaktion Oberösterreich
Die Barbarie Entenbrust, ein Rezept der Alten Schmiede Obernberg. | Foto: Foto: Alte Schmiede

Alte Schmiede Obernberg
Rezeptideen für das Weihnachtsessen

OBERNBERG (hepu). Schon eine Idee fürs Weihnachtsessen? Gerhard Vimpolsek von der Alten Schmiede aus Obernberg teilt zwei schmackhafte Rezepte für ein gelungenes Fest.  Karpfen mediterrane Art1 Karpfen (1,5 bis 2 kg) 300 g Zwiebeln, rot, gewürfelt 400 g Tomaten, gewürfelt 1 Stange Lauch, in Ringe geschnitten 1 Aubergine, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 400g Kartoffeln, würfelig geschnitten ¼ Liter Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt Der Saft einer halben Limone oder Zitrone 1 TL...

  • Ried
  • Helena Pumberger

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.