Wein und Schwein

Beiträge zum Thema Wein und Schwein

Weinbaupräsident Reinhard Zöchmann, Weinkönigin Diana Müller, Rainer Pariasek, Pfarrer Hugo De Vlaminck, Kellermeister Heinz Frischengruber, Weingutsleiter Roman Horvath | Foto: Domäne Wachau

Domäne Wachau
Wein und Schwein in Dürnstein

Im Rahmen der vinophil-kulinarischen Begegnung „Wein & Schwein“ im Kellerschlössel der Domäne Wachau fand am 3. November die Weinsegnung des Jahrgangs 2021 statt. KREMS. Der neue Jahrgang verspricht laut einführenden Worten von Kellermeister Heinz Frischengruber grandios zu werden: „Der kalte Winter verzögerte den Austrieb der Reben. Das war ein großer Vorteil. Dadurch hat sich die Reifeperiode nach hinten verschoben und die Trauben hatten während es unvergleichlich goldenen Herbstes...

  • NÖ
  • Krems
  • Doris Necker
Hans-Peter Bäck (Styriabrid GmbH), Weinbaudirektor Werner Luttenberger, Walter und Erich Polz (Vinofaktur Genussregal). | Foto: Christina Dow
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Wein und Schwein im Genussregal Südsteiermark

„Wein & Schwein“ hieß es vergangenes Wochenende zwei Tage lang in der Vinofaktur Genussregal Südsteiermark. Nomen est omen wurden bei sommerlichem Prachtwetter exklusive Spezialitäten vom Südoststeirischen Woazschwein gegrillt – wie zum Beispiel Schweinebackenspieße, Karreeschnitten und Styriabrid Schweinefleischburger. Dazu gab es eine feine, von Erich und Walter Polz ausgesuchte, Auswahl an Weinen des neuen Jahrgangs 2017. In der Ausstellung des Genussregals sorgten weitere Wein- &...

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  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer

Wein und Schwein bei Familie Wilhelm

Jedes Jahr gibt es bei der Familie Wilhelm in Lingstätten ein besonderes Fest. Da kann man neben den Köstlichkeiten aus Obst auch Gutes vom Schwein genießen. Auch diesmal nutzten viele Freunde die Gelegenheit, um diese Köstlichkeiten beim Fest „Wein & Schwein“ zu probieren. Musikalisch wurden die Besucher von "Josie & Mosi" und am Sonntag von „1fach2“ unterhalten.

  • Stmk
  • Weiz
  • Antonia Strempfl

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