Wein

Was einen guten Wein ausmacht und wie man das Risiko eines Fehlkaufs vermeidet, erklärt der Wolfsberger Weinbegeisterte Karlheinz Sabath. LAVANTTAL. Wenn es darum geht, den richtigen Wein für die heimische Dinnerparty, ein romantisches Date oder ein wichtiges Geschäftsessen auszuwählen, steht man als Laie im Supermarkt wie die sprichwörtliche Kuh vorm neuen Tor. Was ist überhaupt ein guter Wein und wie erkennt man einen solchen? Was sagt der Preis über den Geschmack aus? Und was ist von...

70 Jahre Obst- und Weinbauzentrum, 50 Jahre neuer Kärntner Weinbau. ST. ANDRÄ, WOLFSBERG. Am Freitag, 10. Juni, werden im Obst- und Weinbauzentrum der Landwirtschaftskammer Kärnten gleich mehrere Jubiläen gefeiert: Im Jahre 1952 wurde die Institution als Obstbauversuchsanlage in St. Andrä im Lavanttal errichtet, um die Produktion von Tafelobst anzukurbeln. 1972 pflanzte dann der neue Leiter, Herbert Gartner, privat einen kleinen Weingarten und erweckte damit den Kärntner Weinbau aus einem...

Anfang November fand die traditionelle Junker und Jungspund Verkostung statt.  WOLFSBERG. Kaum in der Flasche, schon im Glas. Der Lagerhaus Lebensmittel- und Genussmarkt veranstaltete auch dieses Jahr wieder Anfang November die traditionelle Junker und Jungspund Verkostung. Die Kunden konnten sich dabei sowohl von der steirischen als auch der Lavanttaler Variante des beliebten Jungweines überzeugen. Der steirische Junker ist ein geschützter Markenwein, der bereits seit über 20 Jahren eine...

Die Kunden haben neben der Beratung auch die Möglichkeit, verschiedene Weinsorten zu verkosten. WOLFSBERG. Kürzlich fand eine Wein- und Käseverkostung im Lagerhaus Wolfsberg mit Weiß- und Rotweinen und Kärntner Käse statt. "Wir möchten unseren Kunden ein Geschmackserlebnis bescheren und die breite, aber auch exklusive Weinvielfalt unserer Vinothek näherbringen", so Werner Stimpfl (Leiter Lebensmittel- und Genussmarkt, Lagerhaus Wolfsberg). Für Weinkenner und -liebhaber empfiehlt die Lagerhaus...

Die WOCHE lädt zum bereits traditionellen Weinfest – heuer auf dem Weingut Taggenbrunn. Auf dem Weingut Taggenbrunn stehen heute nicht nur die Kärntner Weine, sondern auch das Regionalitätsbewusstsein im Mittelpunkt. Die WOCHE lädt ihre Partner, Kunden und Freunde zum traditionellen Weinfest, bei dem Kärntner Weine nicht nur verkostet, sondern auch prämiert werden. In den Kategorien Weiße Burgunderweine hat Weinbau Lenzbauer die Gäste überzeugt, die Kategorie Chardonnay konnte Weinbau Köck für...

Fotos: kope

St. Stefan im Lavanttal - Fotos: Mörth