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Weingut Gross, Ratsch
Weingut Gross setzt auf längere Ausbauzeit für Riedenweine
Während die Präsentation 2019er-Riedenweine von statten geht, setzt das Weingut Gross aus Ratsch/Ehrenhausen einen mutigen, aber lange vorbereiteten Schritt in der Weiterentwicklung seiner Betriebsphilosophie. RATSCH/EHRENHAUSEN. Martina und Johannes Groß gönnen den besten Weinen des Hauses, darunter das Flaggschiff Ried Nussberg, künftig mindestens vier anstatt der üblichen eineinhalb Jahre Zeit für Ausbau und Reifung am Weingut. Der exzellente Jahrgang 2019 erscheint also voraussichtlich erst...