Weinfässer

Beiträge zum Thema Weinfässer

Der Wein wird für maximal zwei Jahre in den Holzfässern gelagert, wo er seine Aromen bekommt.  | Foto: Weingut Markus Huber

Weinland
Unser Wein hat's gut

Holzfässer geben dem Wein eine besondere Note - aber nicht jedes Fass ist für jeden Wein geeignet.  REGION HERZOGENBURG. Bei Sonnenschein beim Heurigen mit einem guten Glaserl Wein, was gibt's schöneres. Wie der Wein unserer Winzer seine Zeit vorm abfüllen verbringt, haben wir nachgefragt. Klares JA für's Holzfass"Der Trend geht wieder zurück zu den Holzfässern, sie wurden zwar immer mal verwendet, aber jetzt definitiv wieder vermehrt", berichtet Karin Schildberger-Böck vom gleichnamigen...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michelle Datzreiter

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