Weinkost

Beiträge zum Thema Weinkost

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Kärntner Wein
11. WOCHE Weinkost

Als wunderschönes Ambiente für die 11. WOCHE Weinkost diente die Stiftsschmiede in Ossiach. OSSIACH. Bei der 11. WOCHE Weinkost sorgte nicht nur das schöne Wetter für super Stimmung, sondern auch die Klagenfurter Musiker Mario Spaninger, Tom Petersmann und Kurt Seppele. Gerhard Satran und sein Team von der Stiftsschmiede Ossiach sorgten für das leibliche Wohl der hochrangigen Gäste. Stimmungsvoller AbendModeratorin Martina Klementin begrüßte die Gäste und führte sie durch das Abendprogramm,...

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Von den Steirern abgeschaut, in Kärnten perfektioniert

Helga und Reinhold Janko haben sich im Lavanttal auf Weißweine spezialisiert Der Keller, die Maschinen und die Technik – im Weinbaubetrieb von Helga und Reinhold Janko war alles auf die anfänglichen 300 Weinstöcke ausgerichtet. "Jetzt sind es 1000 Stöcke, mehr dürfen es nicht mehr werden", schmunzelt Helga Janko. Schade für den Konsumenten, denn so bleibt der beste Sauvignon bei der WOCHE Weinkost ein begehrter, aber begrenzter Genuss. Die Winzerfamilie startete ihren Betrieb in der Nähe von...

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Ein Chardonnay vom Rotweinbauern

Winzer Gerhard Köck stellt den Sieger in bei den Burgunderweinen Mit dem Chardonnay begann es vor elf Jahren. Der Feldkirchner Weinliebhaber Gerhard Köck pflanzte 100 Weinstöcken. Mittlerweile sind es 4000. Zwei Drittel davon tragen rote Trauben. "Der Chardonnay ist noch ein konventionelles Überbleibsel aus den Anfangstagen, mittlerweile konzentriere ich mich auf spezielle Sorten, wie den roten Roesler oder die weißen Muscaris und Solaris," erklärt Köck. Gewonnen hat er trotzdem, der...

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Video: Promi-Weinkost der Kärntner Woche

"Das Leben ist viel zu kurz um schlechten Wein zu trinken." - sagte einmal Goethe. Deshalb lädt die Woche Kärnten zur zweiten Weinkost ein. Gewählt werden die besten Kärntner Weine. Die Jury ist bunt gemischt. TV Kärnten war mit den Kameras dabei, der Beitrag ist hier online: http://tvkaernten.at/videos/view/321 Wir haben unter anderem Tanja Rogl (Dirndlkönigin), Robert Lassnig (Vorstand Ktn. Landesversicherung), Georg Trattnig, (Weinprofi und Lederhosenkaiser), Max Strohmaier (Trachtenchef und...

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