Weinlese

Beiträge zum Thema Weinlese

HLW Kirchdorf
Der "Neue" ist im Keller

Seit vielen Jahren kooperiert die HLW Kirchdorf mit dem Weingut Ebinger in Poysdorf, Niederösterreich. KIRCHDORFDie „Selektion HLW Kirchdorf“ wurde bereits mehrfach preisgekrönt. Auch heuer wurden bei strahlendem Wetter 2000 Kilo Veltliner-Trauben von den Schülern per Hand gelesen und anschließend gekeltert. „Das nächste Glas Wein werde ich aus einem anderen Blickwinkel genießen“, weiß Matthias Bauhofer, Schüler des 3. Jahrgangs der HLW Kirchdorf, nun um die schweißtreibende Arbeit zu...

OÖ
Kirchdorf
Franz Staudinger

Schülerinnen mit Weinbauer Ebinger | Foto: BBS Kirchdorf

HLW Kirchdorf
Jugend produziert jungen Wein

Die Schüler der HLW Kirchdorf produzieren jährlich ihren eigenen Wein. KIRCHDORF/KREMS. Umso erfolgreicher, wenn dieser bei den NÖ Weintagen 2020 mit Gold prämiert wird. Von der Weinlese bis zum fertigen Etikett begleiten die Schüler Weinbauer Ebinger aus Poysdorf, der seit mittlerweile 16 Jahren mit der HLW Kirchdorf kooperiert.