Wein der Woche
LINZ (ah). Seit dem Beitritt Österreichs zu EU sind Weine aus dem Elsaß in Linz kaum mehr zu bekommen. Schade, denn in der Weinbauregion werden Weißweine der Extraklasse erzeugt. Neben den vielschichtigen Rieslingen begeistern vor allem die Gewürztraminer der Region. Clément Klur (www.klur.net) ist mit dem Grand Cru Wineck Schlossberg 2008 ein Wein gelungen, den man in menschlichen Dimensionen als Wein für die Ewigkeit bezeichnen kann. 15 Jahre Lagerfähigkeit besitzt der Gewüztraminer mit...