Wildkräuter-Trainerin

Beiträge zum Thema Wildkräuter-Trainerin

Sonja Appel vermittelt anderen ihr umfangreiches Wissen über Wildkräuter. | Foto: Appel
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Schätze vor unserer Haustür
Wildkräuter sind echte Kraftpakete

Von wegen Unkraut: Wildkräuter sind nicht nur Vitamin-Bomben, sondern auch vielseitig verwendbar. BEZIRK GMÜND. Wildkräuter wachsen seit Jahrtausenden direkt vor unserer Tür. Sie enthalten viel mehr Vitamine und Mineralstoffe als Gemüse aus dem Supermarkt, sie halten uns gesund, stärken unser Urvertrauen und unser Selbstbewusstsein. Und sie müssen nicht von weit her transportiert, gelagert oder verpackt werden. "Jemand hat einmal gemeint: ‚Seit ich weiß, dass ich meine Wiese essen kann, habe...

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Eva-Maria Spiesmaier und Birgit Gattringer (v.l.). | Foto: LK Gmünd
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Unkraut - oder doch nicht?
Hausmittel aus der Wildnisapotheke

Zwei Mitarbeiterinnen des mobilen Palliativteams absolvierten eine Weiterbildung zur diplomierten Wildkräuter-Trainerin. GMÜND. Eva-Maria Spiesmaier und Birgit Gattringer arbeiten als diplomierte Gesundheits- und Krankenpflegerinnen im mobilen Palliativteam Gmünd. Gemeinsam haben sie im Mai 2022 eine Weiterbildung zur diplomierten Wildkräuter-Trainerin begonnen, die sie Anfang März 2023 abgeschlossen haben. Im Zentrum der Ausbildung stand die Wildnisapotheke, deren Zutaten aus Wald, Wiese und...

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