Traisen: Wildkräuterkochen bei Heidi Edelmaier
Als Abschluss der heurigen Kräuterwanderungen fand Samstag ein Wildkräuterkochen bei Familie Edelmaier statt. Dinkel-Brennesselweckerl mit Spitzwegerich-Kräuterbutter, Wildkräuterauflauf und Weißdornpudding mit Vanillesauce wurden mit großer Begeisterung und unter Anleitung von Monika Gruber zubereitet. Das gemeinsame Essen bildete wie immer den Abschluss, wobei sich Gerda Weissenböck, Gertrude Katzenschläger, Daniela und Susanne Pradl, Andrea Gröbel, Monika Feichtinger, Karin Hollaus, Marianne...